ၾကက္ဥဆိုတာနဲ႔ ျပဳတ္ ၊ ေၾကာ္  ဘယ္လိုေလး လုပ္စားမလဲ စဥ္းစားၾကတာေပါ့ ။ အခုေတာ့ အဆန္ေလး ေတြ႔လိုက္လို႔ MyFood မိတ္ေဆြတို႔ကို ျပန္ရွယ္ေပးလိုက္ပါတယ္။ (ၾကက္ဥေထာင္းကို ျပန္လည္ဆန္းသစ္ထားတာပါ ။)

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္ဥ – ၃ လံုး
  • ၾကက္သြန္နီ – အေသး တစ္လံုး
  • စပါးလင္ – လက္နွစ္ဆစ္
  • ငရုတ္သီး – ၄ ေတာင့္
  • နံနံပင္ – ၂ ပင္
  • ရွမ္းနံနံ – ၃ ရြက္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – ၁ ပင္
  • ဂ်င္း – ၁ လြွႇာ
  • ဂ်ဴးျမစ္ – ၅ ပင္
  • ငါးငံျပာရည္ – ၂ စားပြဲတင္ဇြန္း
  • သျကား – ၁ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
  • သံပုရာသီး – ၂ လံုး
  • ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ – တစ္ဇြန္း

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ၾကက္ဥကို (၈ မိနစ္) ျပဳတ္ျပီး ေရေအးစိမ္ထားပါ ။ အခြံႏႊာ ထက္ျခမ္းျခမ္းပါ ။
  2. ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကို နုပ္နုပ္စဥ္းပါ ။ အရသာအားလံုး ေရာေနာျပီးၾကက္ဥေပၚတင္ပါ ။ အရသာရွိေသာ ၾကက္ဥသုပ္ကို မိမိနွစ္သက္သလိုသံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ ။

Credit: Phoo Htoo