မဂၤလာပါ။ ေန႕ခင္းေန႕လည္ သေရစာအေနနဲ႕ တစ္ခုခုစားခ်င္ေပမယ့္လည္း မိုးရြာလို႕၊ ေနပူလို႕ အေႀကာင္းအမ်ိဳးမ်ဳိးေႀကာင့္ အျပင္မထြက္ခ်င္တဲ့အခါ အလြယ္တကူလုပ္စားႏုိင္မယ့္ ေရွာက္သီးသုပ္ေလးကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။ အစပ္ႀကိဳက္သူေတြအတြက္ ရခုိင္သုပ္နည္းျဖစ္လို႕ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေနမွာေတာ့ အေသအခ်ာပါပဲေနာ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ေရွာက္သီး
ငရုတ္သီးေျခာက္
စိမ္းစားငပိ
ဆား
အခ်ိဳမႈန္႔ (သို႔) သၾကား
ငရုတ္ေကာင္း
ကန္စြန္းရြက္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္
ေရွာက္သီးကို ေသခ်ာအခြံခြါျပီး အထဲက အမႊာေလးမ်ားကို ထုတ္၍ ေရထဲ စိမ္ေပးထားပါ ။
ငရုတ္သီးေျခာက္ ၊ စိမ္းစားငပိကို ညက္ေအာင္ ေသခ်ာေထာင္းပါ ။ ဝမ္းေလွ်ာဝမ္းနာမျဖစ္ေအာင္ ငရုတ္ေကာင္းထည့္ေပးပါ ။
ေရွာက္သီးရဲ႕ အခ်ဥ္ဓါတ္ကိုထိမ္းေအာင္ ကန္စြန္းရြက္ ပါးပါးလွီးထည့္ေပးရမွာပါ ။ ျပီးရင္ေတာ့ အခ်ဳိ ၊ အငန္ လိုသေလာက္ ထည့္ျပီး အကုန္ ေရာနယ္ေပးရံုပါပဲ ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ အရသာနဲ႔ ရခိုင္ေရွာက္သီးသုပ္ရပါျပီ ။
(ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ ႏွင့္ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးျပီးသာကို ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ပါက ထည့္ႏိုင္ပါသည္)
Credit: အစားအစာကမာၻ
