ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သား – ၁ ခြမ်း
- ကြက်သွန်နီ – ၂ ဥ
- ဂျင်းသေးသေး – ၁ တက်
- ကြက်သွန်ဖြူ – ၃ မွှာ
- ငရုတ်နီခြောက်တောင့် – ၅ တောင့်
- မုန်ညင်းစိမ်း – ၁ စည်း
- မှို – အနည်းငယ်
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
ကြက်သားကို အတုံးငယ်တုံးပြီး ထောင်းထားတဲ့ ဂျင်း ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ငရုတ်နီခြောက်တောင့် တို့နဲ့အတူ ဆား ၊ ဟင်းခတ်မှုန့် တို့နဲ့ အရသာနယ်ပါ။
ချက်မည့် အိုးထဲမှာထည့်ပြီး ရေအနည်းငယ်ထည့်ကာ အဖုံးပိတ်ပြီး စတင်အပူပေးပါ။ ကြက်သားတဝတ်ခန့် ကျက်ပြီဆိုရင် ကြက်သွန်နီ ၈ စိတ်ကွဲ ၊ မှို ၊ မှန်ညင်းစိမ်းတို့ကို ထည့်ပြီး ခေတ္တခဏ အဖုံးပြန်ပိတ်ပါ။
ပွက်ပွက်ဆူပြီဆိုရင် မီးဖိုပေါ်ကချ ၊ သံပုရာသီး တခြမ်းလောက် ညှစ်ပြီး အရသာရှိရှိ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Credit: ဝင်းနိုင်သိန်း
