[Unicode]
ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ ရလေ့ရှိတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဂျပန်ပဲသီးပြုတ်ကို အလွယ်တကူ လုပ်စားရအောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ဆန် ရှာလကာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ထောင်းထားတဲ့ ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ဂျပန်ပဲသီးပြုတ် ၃၀၀ ဂရမ်
ပြုလုပ်နည်း
ပဲငံပြာရည်၊ ဆန် ရှာလကာရည်၊ ဂျင်းတို့ကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီး နယ်ပါ။ ဆော့စ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
ရေကို အိုးထဲထည့်ပြီး ဆူပွက်အောင်လုပ်ပါ။ ဂျပန်ပဲသီးကိုထည့်ပြီး နူးညံ့အောင် ၅ မိနစ် ၊ ၁၀ မိနစ်လောက်ပြုတ်ပါ။
ရေအေးအောက်မှာ ပဲသီးတွေကို ဆေးပါ။
ခုနက လုပ်ထားတဲ့ ဆော့စ်နဲ့လည်း တို့စားလို့ရပါတယ်။
Source: Allrecipes.com
[Zawgyi]
ဂ်ပန္စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ရေလ့ရွိတဲ့ အရသာရွိတဲ့ ဂ်ပန္ပဲသီးျပဳတ္ကို အလြယ္တကူ လုပ္စားရေအာင္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ဆန္ ရွာလကာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ေထာင္းထားတဲ့ ဂ်င္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ဂ်ပန္ပဲသီးျပဳတ္ ၃၀၀ ဂရမ္
ျပဳလုပ္နည္း
ပဲငံျပာရည္၊ ဆန္ ရွာလကာရည္၊ ဂ်င္းတို႔ကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲထည့္ျပီး နယ္ပါ။ ေဆာ့စ္ပန္းကန္ထဲထည့္ပါ။
ေရကို အုိးထဲထည့္ျပီး ဆူပြက္ေအာင္လုပ္ပါ။ ဂ်ပန္ပဲသီးကိုထည့္ျပီး ႏူးညံ့ေအာင္ ၅ မိနစ္ ၊ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ျပဳတ္ပါ။
ေရေအးေအာက္မွာ ပဲသီးေတြကို ေဆးပါ။
ခုနက လုပ္ထားတဲ့ ေဆာ့စ္နဲ႔လည္း တို႔စားလို႔ရပါတယ္။
Source: Allrecipes.com
