ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ထမင်း ၄ လုံး (ဟင်းချို ပန်းကန်လုံး အသေး)
  • မျှစ်ဝါ ငပိစပ်ထောင်း ၅ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
  • ငါးဂွေးသီးချက် ကျန်တဲ့အနှစ် ၂ ဇွန်းခန့် (ထမင်းစားဇွန်း)
  • ငါးခြောက်ကြာ်
  • ခရမ်းကြွတ်သီး ၃ လုံး
  • ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
  • ဥဝါ ၁ ပိုင်း
  • မြေပဲဆီစစ်စစ်

ပြုလုပ်နည်း

  1. ဇလုံ တခုထဲတွင် ထမင်း၊ မျှစ်ဝါ ငပိစပ်ထောင်း၊ ငါးဂွေးသိးချက် ကျန်တဲ့အနှစ် တို့ကို မြေပဲဆီ စစ်စစ်နှင့် နှံ့အောင်နယ်ပါ။
  2. ဆား ၊ ငံပြာရည် လုံးဝ မထည့်ရပါ။ မျှစ်ဝါ ငပိစပ်ထောင်း ထဲတွင် ဆားပါပြီးသား ဖြစ်ပါသည်။
  3. မျှစ်ဝါ ငပိစပ်ထောင်းနှင့် ငါးဂွေးသီးချက် ကျန်တဲ့အနှစ်ကို နယ်ထားသည့် ထမင်းကို ငါးခြောက်ကြာ်၊ ခရမ်းကြွတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဥဝါ အချောင်းရျည်လေးများကို ဂျိုးဂျိုးဂျွတ်ဂျွတ် စားကြည့်ပါ အင်မတန်ကောင်းပါသည်။
  4. မျှစ်ဝါ ငပိစပ်ထောင်းကို ထမင်းနယ် ပေါ်မှာ ပုံထားပါသည်။ အိမ်မှကလေးများ၏ တောင်းဆိုချက်အရ ဖြစ်ပါသည်။

MyFood Myanmar