ငါးကင္

Share this on:

Screen Shot 2016-04-06 at 9.23.17 am

ငါးကင္2016-04-06 at 9.21.34 am

Screen Shot 2016-04-06 at 9.22.43 am

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ငါး - ၅ ေကာင္ (၁ ပိသာ ၃၀ သား)
  • ဆား
  • ဗနီကာ - ၂ ဇြန္း (စားဇြန္း)
  • သၾကား - ၁ ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္က်ဲ - ၂ ဇြန္းျ
  • ငဳပ္ေကာင္း - ၁ တီးဇြန္း
  • နာနာပြင္ ့မွုန္ ့ - ၃တီးဇြန္း
  • ဂ်င္း - ၂ လက္မေလာက္ (ထုေထာင္းအေရ)
  • (အခ်ိဳမွုန္ ့ၾကိုက္သူမ်ား. - ၁ တီးဇြန္းေလာက္ထဲ႔ပါ)

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ငါး ၅ ေကာင္ကိုု ေရစင္စင္ ေဆးမႊန္းျပီး ဆားနယ္ ထားပါ ။
  2. ဇလံု တခု ထဲတြင္ (စားဇြန္း) ဗနီကာ ၂ဇြန္း ၊ သၾကား ၁ဇြန္း ၊ ပဲငံျပာရည္က်ဲ ၂ ဇြန္း ၊ နွမ္းဆီေမႊး ၁ ဇြန္း ၊  ျငဳပ္ေကာင္း ၁ တီးဇြန္း ၊  နာနာပြင္႔ မွုန္ ့ ၃ တီးဇြန္း ၊ ၈်င္း ၂ လက္မေလာက္ ထုေထာင္း အေရ ညစ္ထဲ႔ပါ ။
  3. အားလံုးကို ေရာသမ ေမႊထဲ႔ပါ ။   ျပီးလ်ွင္ တေကာင္ျခင္း မႊန္းထားေသာ အသား ၊ .ဗိုက္မ်ား မက်န္အနံ ့ေလာင္းထဲ႔ပါ ။  စိမ္ျပီး လွဲ႔ရ်္ လူးပါ ။နယ္နွပ္ထားေသာ ငါးမ်ားကိုု ၃ နာရီ ေရခဲ ေသတာထဲ ထဲ့ထားပါ ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ရွမ္းနံနံ   -  ၃ စည္း
  • နံနံပင္
  • ၾကက္သြန္မိတ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ   -  ၅ မႊာ
  • နွမ္းဆီေမႊး   -  ၁ ဇြန္း
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး
  • ျငဳပ္ပြ  -   ၁ လံုး
  • ျငဳပ္သီးစိမ္း   -  နဲနဲ
  • နွမ္းဆီေမႊး   -  ၁ ဇြန္း
  • ဆား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ မႊာေထာင္း
  • ဂ်င္း (လက္မေလာက္ေထာင္းထား)
  • နာနတ္ပြင္႔မွုန္ ့  -  ၁ တီးဇြန္း
  • စေကာ ပါေကာအမႈန္႔
  • ျငဳပ္ေကာင္းနဲနဲ

    ျပဳလုုပ္နည္း

    1. ရွမ္းနံနံ ၃ စည္း ၊ နံနံပင္ ၊ ၾကက္သြန္မိတ္ ၊ ခရမးခ်ဥ္သီး ၊ ျငဳပ္ပြ ၁ လံုး ၊  ျငဳပ္သီးစိမ္း နဲနဲ ၊  ရွမ္းနံနံကိုု သဲစင္ေအာင္ တပင္ျခင္း ေသခ်ာ ေဆးပါ ။
    2. အရြက္ေတြ ေဆးရတာ အပင္ပန္းဆံုးပါပဲ ။  ျပီးလ်င္ လွီးပါ ။  လွီးပီးသားေတြ ဒယ္အိုးထဲထဲ ့ျပီး နွပ္းဆီေမႊး ၁ ဇြန္း ၊ ဆား ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅မႊာ ေထာင္းပါ ။
    3. ဂ်င္း လက္မေလာက္ကိုု ေထာင္းထားပါ ။  နာနတ္ပြင္႔မႈန္႔ ၁ တီးဇြန္း ၊ ျငဳပ္ေကာင္း နဲနဲနဲ ့ေရာျပီး အပူေပးတယ္ ဆိုယံု လံုးလိုက္ပါ ။
    4. ျပီးလ်င္ ငါးဗိုက္ထဲ သြတ္ျပီး ကင္လို႔ရပါျပီ ။
    5. ကင္သည့္ အခ်ိန္တြင္ မၾကာမၾကာ ငါးကိုု လွဲ႔ေပးပါ ။  အေရခြံ နဲနဲ နီလာေတာ့မွ နွမ္းဆီေမြးကို စုပ္တံေလးနဲ ့သုတ္ျပီး စေကာ ပါေကာ အျဖဴေရာင္အမွုန္႔မ်ားကို မ်ားမ်ားျဖဴးျပီး ၊ နဲနဲ မီးထပ္ျပျပီး စားလို ့ရပါျပီ ။

    Credit: Happy Family Time
  • Review

    User Rating

    3.5 (14 Votes)