ငါးနီတူ သရက္သီး ငါးပ္ိ အစပ္ခ်က္

Share this on:

ငါးနီတူ သရက္သီး ငါးပ္ိ အစပ္ခ်က္.ingridents 2016-03-27 at 9.43.45 pm

 

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငါးနီတူ - လက္တစ္ဆုတ္ခန့္ (ေခါင္းျဖဳတ္ေရခနစိမ္ထားပါ)
  • သရက္သီး - ၄ လံုး (အခြံသင္အေစ့ဖယ္မထူမပါးလွီးျပီးဆားရည္စိမ္ထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ - ၁ လံုး(ပါးပါးလွီး)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္မွည့္ - ၁လံုး
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၁ လံုး (ေထာင္းထားပါ)
  • ဆီ - ၂ က်ပ္ခဲြသား
  • ဆား - ၁ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
  • ငရုတ္သီးစိမ္း - ၁၅ ေတာင့္ (ေထာင္းထားပါ)
  • အေရာင္တင္မႈန္႔ - အနည္းငယ္
  • နႏြင္းမႈန့္ - အနည္းငယ္
  • ငပ္ိစိမ္းစား - ၁ ဟင္းစားဇြန္း

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ဒယ္အိုုးထဲ ဆီပူလာလ်ွင္ ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီသပ္ျပီး ႏြမ္းလာလ်ွင္ နႏြင္းမႈန္႔ ၊ အေရာင္တင္မႈန္႔ ထည့္ပါ ။
  2. ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ေမႊေပးျပီး အိလာလ်ွင္ ငါးနီတူထည့္ ၊ ငပ္္ိ စိမ္းစားထည့္ပါ ။
  3. ငပိနံ႔ ေပ်ာက္လ်ွင္ သရက္သီး ထည့္ ၊ ေရသင့္ရံုထည့္ျပီး အဖံုး အုပ္ထားပါ ။
  4. ခဏၾကာလ်င္ သရက္သီးေလးမ်ားအိလာလ်ွင္ ငရုတ္သီးေထာငိး ထားတာထည့္ ၊  နံနံပင္အုပ္ မီးပိတ္လို႔ ရပါျပီ ။ အနံ႔ အရသာႏွင့္ ျပည့္စံုလွတ့ဲ ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ အရသာ နွင့္ ရာသီစာ ဟင္းေလး တစ္ခြက္ ရပါျပီ ။
Credit: Soe Cooking Collection

Review

User Rating

4.5 (2 Votes)