ဘဲသားေပါင္း

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ဘဲသား ၂၀က်ပ္သား (သို ့) ဘဲအေကာင္ ၁ၿခမ္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅မႊာ
  • နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္နွီအေနေတာ္ ၂လံုး
  • ဂ်င္း အနည္းငယ္
  • ႐ွာလကာရည္ ဇြန္းေသး ၁ဇြန္း
  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္ ့ဇြန္းေသး ၁ဇြန္း
  • တ႐ုတ္မဆလာ ဇြန္းေသး ၁ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္အၾကည္ ဇြန္းေသး ၁ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ ဇြန္းေသး ၁ဇြန္း
  • နာနတ္ပြင့္ ၃ပြင့္
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္နီအေသး ၅လံုး
  • ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၅မႊာ
  • နံနံပင္ ၅ပင္
  • ဆီ အနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ဘဲသားေတြကို ေရေဆးၿပီး အေနေတာ္ အတံုးခုတ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ နႏြင္းမႈန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္ ့၊႐ွာလကာရည္၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ႏွင့္ ဆား အနည္းငယ္တို ့ၿဖင့္ နယ္ပါ။
  2. ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ၊ဂ်င္းတုိ ့ကို ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။
  3. ခ်က္မည့္အိုးထဲကို ဆီအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ေထာင္းကို ဆီသတ္ပါ။ အနံ ့ေမႊးလာလွ်င္ နာနတ္ပြင့္ ထည့္ေမႊပါ။
  4. ဘဲသားေတြကို ထည့္ေမႊပါ။ ေရကို အသားၿမဳပ္ေအာင္ ထည့္ၿပီး တည္ပါ။
  5. ေပါင္းမည့္အိုး (သို ့) Slow Cooker ထဲ ေၿပာင္းထည့္ၿပီး ၁နာရီခန္ ့ေပါင္းပါ။
  6. နာရီ၀က္ခန့္ၾကာလွ်င္ တ႐ုတ္မဆလာ၊ ၾကက္သြန္နီအေသးေတြႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿဖဴကို ထပ္ထည့္ပါ။
  7. က်က္သြားလွ်င္ အရသာ အေပါ့အငန္ၿပင္ပါ။ မီးပိတ္ၿပီး ၁၀မိနစ္ခန္ ့ ႏွပ္ပါ။
  8. ၿပင္မယ့္ပန္းကန္ထဲကို ခပ္ထည့္ၿပီး နံနံပင္တင္ၿပီး အလွဆင္လိုက္လွ်င္ ရပါၿပီ။
  9. ** ဟင္းရည္ႏွင့္ စားခ်င္လွ်င္ ေရအနည္းငယ္ ပိုထည့္ပါ။ ထမင္းၿဖဴ ပူပူေလးႏွင့္ စားလွ်င္ အလြန္လိုက္ဖက္တဲ့ ဘဲသားေပါင္းႏူးႏူးေလး ရပါၿပီ။

Credit: KaeKae's FoodPalace

Review

User Rating

2.7 (3 Votes)