အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ဝက္သား ၾကက္ဥ အာလူးသုပ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ ထမင္းစားတဲ့အခါ အရံဟင္းတစ္မ်ိဳးအေနနဲ႔ အရသာ႐ွိ႐ွိစားသံုးႏိုင္မွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • အာလူး ၁၅ လံုး
  • ၾကက္ဥျပဳတ္ ၃ လံုး
  • မိေရာနိစ္ ၃၀ ေအာင္စ
  • အတံုးေသးတံုးထားေသာ ဝက္ဆားနယ္ေျခာက္ အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)

  • နံနံပင္အနည္းငယ္ (အရြက္မ်ား လွီးျဖတ္ထားပါ)
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းႏွင့္ တစ္ဝက္ (အာလူးသုပ္ရန္)
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ (အာလူးျပဳတ္ရန္)
  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • သံလြင္ဆီအနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

အာလူးကို အနာအဆာမ်ားလွီးျဖတ္ၿပီးေနာက္ အိုးထဲထည့္ကာ ေရနဲ႔ ဆားတို႔ထည့္ၿပီး ၄၅ မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ေပးလိုက္ပါ။

ပန္းကန္လံုးထဲတြင္ ဝက္ဆားနယ္ေျခာက္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ နံနံပင္၊ မိေရာနိစ္ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းနဲ႔ သံလြင္ဆီတို႔ထည့္ၿပီး သမေအာင္ နယ္ေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးမွ ၾကက္ဥမ်ားကို အစိတ္စိတ္လွီးျဖတ္ၿပီးေနာက္ ထပ္နယ္ေပးလိုက္ပါ။

အာလူးမ်ား ႏူးညံ့သြားပါက အတံုးေသး တံုးထားၿပီး ၾကက္ဥထဲ ထည့္ကာ ထပ္နယ္ေပးရပါမယ္။

အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ လိုအပ္ပါက ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းတို႔ ထပ္ထည့္ေပးလိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာ႐ွိတဲ့ ဝက္ေပါင္ေျခာက္ ၾကက္ဥ အာလူးသုပ္ကို ထမင္းနဲ႔ အရသာ႐ွိ႐ွိ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: couponclippingcook.com