အားလံုးပဲမဂ္လာပါေနာ္။ ပုဇြန္ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ အရသာရွိၿပီး ထမင္းစားၿမိန္ေစမယ့္ ငရုတ္ဆီပုဇြန္ေႀကာ္ေလးျပဳလုပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • အခြံပါတဲ့ပုဇြန္ ၁၅ -၂၀ ေကာင္ (ေရေသခ်ာသန္႔စင္ထားပါ)
  • ဆီအနည္းငယ္
  • ဂ်င္း ၇ ျပား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ မႊာ
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ပင္

  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္ အနည္းငယ္
  • ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႕အနည္းငယ္
  • သၾကားအနည္းငယ္
  • ဝိုင္နဲ႕ ပဲငံျပာရည္အနည္းငယ္
  • ဆားအနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုးပုဇြန္ကိုေရေသခ်ာေဆးၿပီးဆားနည္းနည္းနယ္ကာ ေရခဲေသတၱာထဲ ေအးခဲေအာင္ထားထားပါ။ ၿပီးရင္ေဆာ့တယ္ထုတ္လိုက္ၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားလိုက္ပါ။ အခြံႏႊာခ်င္လည္းရပါတယ္။ အခြံကို အလြယ္တကူ ႏႊာလို႔ရတဲ့အေနအထားရေအာင္ထည့္ထားခိုင္းတာျဖစ္ပါတယ္။

အိုးကိုအပူေပးလိုက္ၿပီးဆီထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ပုဇြန္ထည့္ေႀကာ္ပါ။

တစ္ဖက္ရၿပီဆို ပုဇြန္ကိုလွန္ေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ဆယ္ထားလိုက္ပါ။

ဂ်င္းျပားထည့္လိုက္ၿပီး  ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္ေႀကာ္ပါ။

ၿပီးရင္ေဆာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဆာ့စ္ထည့္လိုက္ပါ။ ၁၅ စကၠန္႕ေလာက္ေမႊေပးလိုက္ပါ။

ပုဇြန္ထည့္လိုက္ပါ။ ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႕ ဥၾကားနဲ႔ ဝိုင္နည္းနည္းထည့္ပါ။

ပဲငံျပာရည္ထည့္လိုက္ၿပီး ေသခ်ာေမႊေပးလိုက္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကိုထည့္လိုက္ၿပီး ေမႊေပးလိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ ထမင္းပူပူနဲ႔ သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီေနာ္။

Source: thewokoflife.com