အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ၾကက္သားကင္ စပ္စပ္ ျပဳလုပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- အရိုးမပါတဲ့ ၾကက္သား ၂၀ က်ပ္သား
- ကိုရီးယား ငရုတ္သီးအႏွစ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- ဝိုင္ျဖဴ စားပြဲတင္ဇြန္း၂ ဇြန္း
- အေရာင္တင္မႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြနး
- ႏွမ္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ေတာက္ေတာက္စဥ္းအနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္နီ ေတာက္ေတာက္စဥ္းအနည္းငယ္
- ဂ်င္း ေတာက္ေတာက္စဥ္း အနည္းငယ္
- ဆား အနည္းငယ္
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ၾကက္သားကို ေရေသခ်ာေဆးၿပီး အတံုးေလးေတြ လွီးလိုက္ပါ။
က်န္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြအားလံုးကို ေသခ်ာေရာၿပီး ေမြလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ၾကက္သားနဲ႔ နာရီအနည္းငယ္ေလာက္ စိမ္ေပးထားလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ မီးေသြးမီးဖိုလိုက္ၿပီး အကင္ျပားကို ခံလိုက္ကာ ကင္ေပးလိုက္ပါ။
တစ္ဖက္ကို ၄ မိနစ္ ကေန ၆ မိနစ္အထိကင္ေပးပါ။ ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ ပူပူေလး သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီေနာ္။
Source : www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar
