ပါစတာလုပ္ရတာ လုပ္နည္းသိရင္ အရမ္းလြယ္ကူပါတယ္။ သူက ပါဝင္ပစၥည္းႏွစ္မ်ိဳးထဲကို အဓိကသံုးၿပီး အရသာရွိတဲ့ပါစတာေကာင္းတစ္ခြက္ ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ အိမ္မွာ မုန္႔လုပ္စားရတာဝါသနာပါရင္ေတာ့ ဒီနည္းလမ္းေလးကို ေလ့လာၾကည့္လုိက္ပါ။
စတင္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ Mozzarella လို႔ေခၚတဲ့ခ်ိစ္တစ္မ်ိဳးကို တစ္ခြက္စာယူၿပီး အရည္ေပ်ာ္သြားေအာင္ Microwave ထဲ တစ္မိနစ္ေလာက္ထည့္လိုက္ပါ။ Microwave ထဲကထုတ္တာနဲ႔ ၾကက္ဥတစ္လံုးေဖာက္ထည့္ၿပီး သမေအာင္နယ္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ပံုမွာျပထားတဲ့အတိုင္း ဆီစုပ္စကၠဴကို ဗန္းတစ္ခုေပၚျဖန္႔ခ်ၿပီး နယ္ထားတာေတြကို ျပားျပားေလးျဖစ္ေအာင္ဖိခ်ၿပီး ေခါက္ဆဲြျပားေလာက္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္ ဓားနဲ႔လွီးေပးပါ။
အားလံုးကိုလွီးၿပီးရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲ ခဏထည့္ထားလိုက္ပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္တာနဲ႔ အိုးထဲထည့္ၿပီး ျပဳတ္လို႔ရပါၿပီ။ ႏူးေလာက္ၿပီဆိုရင္ေတာ့ ပန္းကန္ထဲခူးထည့္လိုက္ပါ။
ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီးရင္ေတာ့ အပၚကေန သင္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္တစ္ခုခုဆမ္းၿပီး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Topping ေတြထည့္စားလို႔ရပါတယ္။
Photo Source: www.tasty.com