ပန္ကိတ္ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ အိမ္မွာအလြယ္တကူလုပ္စားလို႔ရေအာင္ ျပဳလုပ္နည္းေလးေတြကို မွ်ေဝေပးလုိက္ပါတယ္။ စားလိုက္တာနဲ႔ အရသာရွိေနမယ့္အျပင္ လုပ္ရတာလည္း လြယ္ကူရိုးရွင္းလို႔ အားလံုးပဲ သေဘာက်ႏွစ္သက္မွာပါ။
ေထာပတ္သီးပန္ကိတ္
ေထာပတ္သီးပန္ကိတ္ျပဳလုပ္ဖို႔ Blander ထဲကို လွီးထားတဲ့ငွက္ေပ်ာသီး – ၁ လံုး၊ ၾကက္ဥ – ၂ လံုးနဲ႔ လွီးထားတဲ့ေထာပတ္သီး – တစ္ဝက္တို႔ကို ထည့္ေမႊပါ။ ေမႊထားတာေတြကို ဒယ္အိုးထဲ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ဟိုဘက္၊ ဒီဘက္လွန္ကာ ေၾကာ္ေပးပါ။
သံုးခု၊ ေလးခုေလာက္ေၾကာ္ၿပီးရင္ ပန္းကန္ျပားထဲထည့္ၿပီး အေပၚကေန ေထာပတ္သီးေလးေတြတင္ကာ ပ်ားရည္ဆမ္းၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ေထာပတ္သီးပန္ကိတ္ကို ရရွိသြားပါၿပီ။
ငွက္ေပ်ာသီးပန္ကိတ္
ပန္းကန္လံုးထဲကို လွီးထားတဲ့ငွက္ေပ်ာသီး – ၂ လံုးထည့္ကာ ေခ်ေပးပါ။ ေၾကညွက္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဥ – ၂ လံုးေဖာက္ထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ Vanilla Extract – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းထည့္ေမႊၿပီး ဒယ္အိုးထဲ အနည္းငယ္ထည့္ကာ ေၾကာ္ေပးပါ။
ခုနကလိုပဲ သံုးခု၊ ေလးခုေလာက္ေၾကာ္ၿပီးရင္ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး အေပၚကေန ငွက္ေပ်ာသီးေလးေတြတင္ကာ ပ်ားရည္ဆမ္းၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီးပန္ကိတ္ကို ရရွိသြားပါၿပီ။
ပန္ကိတ္ေတြကိုစားသံုးတဲ့အခါမွာ မနက္စာအျဖစ္ ေကာ္ဖီ၊ ႏြားႏို႔နဲ႔လည္း တဲြဖက္စားသံုးႏိုင္သလို၊ ေန႔လည္စာအျဖစ္လည္း အေအးနဲ႔တဲြကာ စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ညဘက္ဗိုက္ဆာတဲ့အခါမွာလည္း ပန္ကိတ္ကို စားသံုးႏိုင္ပါေသးတယ္။
Photo Source: www.theseriousfitness.com
