အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ စပါကတီ ေခါက္ဆြဲ ႀကိဳက္တဲ့သူေတြရွိလားရွင့္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ဒီ စပါကတီေခါက္ဆြဲ ခ်က္နည္းေလးကို သေဘာက်ၾကမယ္လို႔ထင္ပါတယ္။
၁။ ၾကက္သြန္ျဖဴ အရသာ စပါကတီ
- စပါကတီ ေခါက္ဆြဲ အနည္းငယ္
- သံလြင္ဆီ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄ မႊာ ပါးပါးလီွးပါ
- ငရုတ္သီးမႈန္႔ အနည္းငယ္
- နံနံပင္အနည္းငယ္၊ ဆားအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး စပါကတီေခါက္ဆြဲကို ဆားနည္းနည္းထည့္ၿပီး ျပဳတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေရေဆးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေရဆစ္ထားပါ။
အဲဒီေနာက္ သံလြင္ဆီနဲ႔ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေၾကာ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ငရုတ္သီးမႈန္႔ထည့္ၿပီး အနည္းငယ္ထပ္ေၾကာ္ပါ။ အဲဒီေနာက္ စပါကတီထည့္လိုက္ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ နံနံပင္ထည့္လိုက္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
၂။ ခ်ိစ္အရသာ စပါကတီ
ပါဝင္ပစၥည္း
- စပါကတီေခါက္ဆြဲ
- သံလြင္ဆီ
- ေထာပတ္စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္
- ခ်ိစ္ အနည္းငယ္၊ ဆားအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုးေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူေအာင္သည္ၿပီး ဆားနဲ႔ စပါကတီထည့္ၿပီးျပဳတ္လုိက္ပါ။ ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ ေရေဆးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေရဆစ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးထဲကို သံလြင္ဆီ၊ ေထာပတ္၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ထည့္ၿပီး ေမႊလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ပါစတာျပဳတ္ရည္နည္းနည္းနဲ႔ ပါစတာေခါက္ဆြဲကိုထည့္လိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ ခ်ိစ္ကိုထည့္လိုက္ၿပီး ေသခ်ာေမႊလိုက္ပါ။ ခ်ိစ္အရည္ေပ်ာ္ၿပီး ပါစတာထဲေပ်ာ္ဝင္သြားေအာင္ေမႊပါ။
ဆားလိုရင္ထပ္ထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီေနာ္။
