ေရခဲမုန္႔လုပ္စားခ်င္ေပမယ့္ ခက္ခဲတာေတြလုပ္မစားခ်င္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ ဒီေရခဲမုန္႔လုပ္နည္းေလးကိုသာ ဖတ္ၾကည့္လိုက္ပါ။ အိမ္မွာရွိတာေလးေတြနဲ႔ လြယ္လြယ္ကူကူလုပ္စားလို႔ရမယ့္ ငွက္ေပ်ာသီးေရခဲမုန္႔ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းကလည္း သံုးမ်ိဳးထဲလိုတာဆိုေတာ့ အဆင္ေျပေစမွာပါ။
ငွက္ေပ်ာသီးေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့ပါဝင္ပစၥည္းသံုးမ်ိဳးကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီး၊ Almond Milk နဲ႔ Vanilla Extract တို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ Almond Milk နဲ႔ Vanilla Extract ကိုေတာ့ City Mart မွာ ဝယ္ယူႏိုင္ပါတယ္။
စတင္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ ငွက္ေပ်ာသီး – ၄ လံုးကို အခြံခြာၿပီး အတံုးေလးေတြလွီးကာ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ေလးနာရီၾကာထည့္ထားလိုက္ပါ။
ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္တာနဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးေတြကို Blender ထဲထည့္လိုက္ပါ။ Almond Milk – စားပဲြတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္းနဲ႔ Vanilla Extract – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။
ေမႊၿပီးသြားရင္ေတာ့ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး အသင့္စားသံုးလို႔ရပါတယ္။ ခဲေနတဲ့ေရခဲမုန္႔ကိုစားခ်င္ရင္ေတာ့ Blender ထဲကထုတ္တာနဲ႔ ဘူးတစ္ခုထဲထည့္ၿပီး အလံုပိတ္ကာ ေရခဲေသတၱာထဲထပ္ထည့္ထားလိုက္ပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္မွစားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခဲခဲေလးနဲ႔ ပိုၿပီးစားေကာင္းပါတယ္။ အေပၚကေန ကိုယ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Topping ေလးေတြျဖဴးၿပီးေတာ့လည္း စားလုိ႔ရပါေသးတယ္။
Photo Source: www.healthyhints.com