အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ေႏြရာသီရဲ႕ အပူခ်ိန္က တစ္ရက္ထက္တစ္ရက္ ပိုပူအိုက္လာတာ အားလံုးကိုယ္ေတြ႔ခံစားေနရတာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီလိုပူအိုက္တဲ့အခ်ိန္မွာ အေအးေသာက္ခ်င္စိတ္ေတြေပၚလာၿပီး ရယ္ဒီမိတ္အေအးေတြပဲ ေသာက္ျဖစ္ၾကတာမ်ားပါတယ္။
ဒါေပမဲ့ အသင့္ေသာက္ အေအးေတြက သၾကားပါဝင္မႈနဲ႔ ဓာတုပစၥည္းပါဝင္မႈ မ်ားျပားတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အဝလြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ ႏွလံုးေရာဂါ၊ သြားပိုးစားျခင္း စတဲ့ က်န္းမာေရးျပႆနာေတြကို ခံစားရႏိုင္ပါတယ္။
ဒါ့ေၾကာင့္ ေအးျမတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေအးေအးေလးေတြ ေသာက္ခ်င္တဲ့အခါ အလြယ္တကူေဖ်ာ္ေသာက္လို႔ရမယ့္ ေဖ်ာ္ရည္ ေဖ်ာ္နည္းေလးေတြကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ ဒီေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြက က်န္းမာေရးနဲ႔ အင္မတန္ညီညႊတ္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။
ဖရဲသီးေဖ်ာ္ရည္
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဖရဲသီး ပန္းကန္လံုး ၂ ခြက္စာ
- ပင္စိမ္းရြက္ လက္တစ္ဆုပ္စာ
- ေရေအး တစ္ခရား
- ေရခဲတံုး
ျပဳလုပ္နည္း
ေရခရားထဲသို႔ ဖရဲသီး၊ ပင္စိမ္းရြက္နဲ႔ ေရခဲတံုးတို႔ထည့္ၿပီးေနာက္ ေရေအးေအးေလး ထပ္ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ သစ္သီးမ်ား ေရထဲစိမ့္ဝင္သြားဖို႔အတြက္ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၂ နာရီကေန ၈ နာရီအထိ ထည့္ထားလိုက္ပါ။ အခ်ိန္ျပည့္သၤားပါက ေသာက္သံုးႏိုင္ပါၿပီ။ အကယ္၍ ေဖ်ာ္ရည္အရသာကို ပိုခ်ိဳၿမိန္ေစခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ သစ္သီးထပ္ထည့္ေပးလို႔ရပါတယ္။
လိေမၼာ္ႏွင့္ သခြားသီးေဖ်ာ္ရည္
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- လိေမၼာ္သီး ၂ လံုးႏွင့္ သံပု႐ိုသီး ၁ လံုး
- သခြားသီး တစ္ဝက္
- ပင္စိမ္းရြက္ လက္တစ္ဆုပ္စာ
- ေရေအး တစ္ခရားႏွင့္ ေရခဲတံုး အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
လိေမၼာ္သီး၊ သံပု႐ိုသီးႏွင့္ သခြားသီးတို႔ကို အကြင္းလိုက္ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရခရားထဲ ထည့္လိက္ပါ။ သစ္သီးအရည္မ်ား ထြက္လာေအာင္ ဇြန္းတစ္ေခ်ာင္းအသံုးျပဳၿပီး ဖိညွစ္ေပးလိုက္ပါ။ ပင္စိမ္းရြက္ကို ပါးပါးလွီးျဖတ္ၿပီးေနာက္ ေရခရားထဲထည့္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရထည့္ၿပီး ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေရခဲတံုးထည့္ၿပီး ေအးသြားပါက ေသာက္သံုးလို႔ရပါၿပီ။
ကီဝီႏွင့္ သခြားသီးေဖ်ာ္ရည္
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ကီဝီသီးေျခာက္လံုး (အခြံခြားထားပါ)
- သခြားသီး ၁ လံုး (အခြံခြာၿပီး အေစ့မ်ား ဖယ္ထုတ္လိုက္ပါ)
- သၾကားအနည္းငယ္
- ေရေအး တစ္ခရားႏွင့္ ေရခဲတံုး အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ထဲသို႔ ကီဝီ၊ သခြားသီး၊ သၾကားႏွင့္ ေရတစ္ဝက္တို႔ထည့္ၿပီး အႏွစ္မ်ား ရလာသည္အထိ ေဖ်ာ္စက္ျဖင့္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ရ႐ွိလာတဲ့ အႏွစ္မ်ားကို ေရခရားထဲ ေျပာင္းထည့္ၿပီးေနာက္ က်န္႐ွိေနတဲ့ ေရတစ္ဝက္ထည့္ကာ ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေရခဲတံုးထည့္ပါ။ က်န္႐ွိေနတဲ့ ကီဝီသီးကို ေရခရားႏႈတ္ခမ္းေပၚတင္ကာ အလွဆင္ၿပီးေနာက္ ေသာက္သံုးႏိုင္ပါၿပီ။
Source: Brightside.me
