အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဆူရွီကို အရသာတစ္မ်ိဳးေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းေအာင္ ဝက္ေပါင္ေျခာက္၊ သခြားသီးနဲ႔ ေထာပတ္သီးဆူရွီလိပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ ဆူရွီႀကိဳက္ၿပီးသား စာဖတ္သူတို႔ကေတာ့ အႀကိဳက္ေတြ႕ၿပီးသားျဖစ္မွာပါေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ထမင္း
  • ႏွမ္း
  • ေရညွိခ်ပ္
  • ဝက္ေပါင္ေျခာက္သား (က်က္ၿပီး)
  • Mayonnaise အနည္းငယ္

  • ေထာပတ္သီး တလံုး (အခြံႏႊာၿပီး ပါးပါးလွီးပါ)
  • သခြားသီး တလံုး (ပါးပါး လွီးပါ)
  • ႏွမ္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ရွာလကာရည္ အနည္းငယ္

  • သၾကားအနည္းငယ္
  • ဆားအနည္းငယ္

ၿပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး ထမင္းကို ႏွမ္း၊ ဆီနည္းနည္း၊ ဆားနဲ ႔နယ္ေပးလုိက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ဆူရွီလိပ္တဲ့ ဝါးေပၚမွာ ေရညွိ၊ ထမင္းတင္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ဝက္ေပါင္ေျခာက္သား၊ Mayonnaise၊ ေထာပတ္သီး၊ သခြားသီးတို႔ကို တင္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ဆူရွီလိပ္ေပးလုိက္ပါ။ ရၿပီဆိုရင္ အတံုးေသးေသးေလးေတြလွီးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

ဝက္ေပါင္ေျခာက္ သခြားသီး ေထာပတ္ ဆူရွိလိပ္

ပဲငံျပာရည္နဲ႔ တို႔ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

Source: www.mykoreankitchen.com

By: MyFood Myanmar