ထမင္းစားၿပီးတဲ့အခါ ဗိုက္ဝသြားေပမယ့္ တစ္ခုခု စားခ်င္တဲ့စိတ္က မေပ်ာက္ေသးဘူးလား။ ဒါက အခ်ိဳတဲဖို႔ လိုအပ္ေနၿပီဆိုတဲ့ လကၡဏာတစ္ရပ္ပဲျဖစ္ပါတယ္။

က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့ အိမ္လုပ္အခ်ိဳပြဲေလး မလုပ္စားခ်င္ၾကဘူးလား။ မိမိအိမ္မွာပဲ ခ်က္ျပဳတ္ထားတဲ့ အခ်ိဳပြဲစားသံုးျခင္းေၾကာင့္ ရရွိမယ့္ ေကာင္းက်ိဳးေတြကေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္မွ်တျခင္း၊ ေငြကုန္ေၾကးက်သက္သာျခင္းနဲ႔ ေရႊဧည့္သည္မ်ား အိမ္အလည္လာတဲ့အခါ အဆင္သင့္တည္ခင္းဧည့္ခံေပးႏိုင္ျခင္းတို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဒီတစ္ခါမွာ ေဝမွ်ေပးခ်င္တဲ့ အခ်ိဳပြဲေလးကေတာ့ ပ်ားရည္ ငွက္ေပ်ာသီးအခ်ိဳပြဲပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေလးမ်ိဳးတည္းနဲ႔ အရသာရွိေအာင္ ဘယ္လိုခ်က္ျပဳတ္ရမလဲဆိုတာကို အတူတူဆက္ေလ့လာၾကည့္လိုက္ရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ ၂ လံုး
  • သံပုယိုသီး ၁ လံုး
  • သံလြင္ဆီအနည္းငယ္
  • ပ်ားရည္ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ အရင္ဦးဆံုး Oven ကို အပူခ်ိန္ ၂၀၀ ဒီဂရီဖာရင္ဟိုက္ျဖင့္ ႀကိဳတင္အပူေပးထားပါ။

၂။ ငွက္ေပ်ာသီးကို အခြံခြာၿပီးေနာက္ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငွက္ေပ်ာသီး လွီးထားတာ ပိုပါးေလ ပိုၾကြပ္ေလပဲျဖစ္ပါတယ္။

၃။ Oven ထဲ ထည့္မယ့္ လင္ဗန္းေပၚမွာ ခဲဖတ္ေလး ကပ္ထားလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ခဲဖတ္ေပၚတြင္ သံလြင္ဆီေလး သုတ္လိမး္လုိက္ပါ။

၄။ သံပုယိုသီးကို အရည္ညွစ္လိုက္ပါ။ လွီးျဖတ္ထားေသာ ငွက္ေပ်ာသီးမ်ားကို သံပုယိုရည္ထဲ ႏွစ္ထည့္လိုက္ပါ။ ဒါမွ ငွက္ေပ်ာသီးအေရာင္က ညိဳမဲမသြားဘဲ ျဖဴျဖဴသန္႔သန္႔ေလးျဖစ္ေနမွာပါ။

၅။ အားလံုး အဆင္သင့္ျဖစ္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ Oven ထဲမွာ တစ္နာရီခြဲခန္႔ ထည့္ဖုတ္လိုက္ပါ။ အခ်ိန္ျပည့္ပါက ငွက္ေပ်ာသီးမ်ားကို တစ္ဖက္သို႔လွန္လိုက္ၿပီး Oven ထဲမွာ ေနာက္ထပ္ တစ္မိနစ္ခန္႔ ထည့္ဖုတ္ရပါမယ္။

၆။ အခ်ိန္ျပည့္သြားပါက Oven ထဲက ထုတ္ၿပီး ပ်ားရည္ေလးမ်ား ဆမ္းေပးလိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ပ်ားရည္ ငွက္ေပ်ာသီးအခ်ိဳပြဲကို ထမင္းစားၿပီးေနာက္ အရသာရွိရွိ အခ်ိဳတဲႏိုင္ပါၿပီ။

Source: easyhealthoptions.com