အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာလည္း အာလူး စားသံုးရတာ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ မိမိအိမ္မွာပဲ အလြယ္တကူျပဳလုပ္လို႔ရမယ့္ အာလူးေခ်ာင္းကင္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ ခက္ခက္ခဲခဲျပဳလုပ္စရာမလိုဘဲ Oven ထဲ ထည့္ကင္လိုက္ရံုနဲ႔တင္ အရသာရွိရွိသံုးေဆာင္ႏိုင္မွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ငရုတ္သီး အေရာင္တင္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴအမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴအမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • အာလူး အလံုးႀကီး တစ္လံုး

  • ငရုတ္သီးမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ Oven  ကို အပူခ်ိန္ ၄၅၀ ဒီဂရီဖာရင္ဟိုက္ (၂၃၀ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္) ျဖင့္ ႀကိဳတင္ အပူေပးထားပါ။

၂။ အာလူးကို အခြံခြာ၊ ေရေဆးၿပီးေနာက္ အေခ်ာင္းထူထူေလးျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။

၃။ ထိုအာလူးေခ်ာင္းမ်ားကို သံလြင္ဆီ၊ ငရုတ္သီး အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴမႈန္႔၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီမႈန္႔တို႔ျဖင့္ သမေအာင္ ေရာေမႊလိုက္ပါ။

၄။ နယ္ဖတ္ၿပီးေသာ အာလူးေခ်ာင္းမ်ားကို Oven ထဲထည့္မယ့္ လင္ဗန္းထဲ ထည့္လိုက္ကာ Oven ထဲမွာ ၄၅ မိနစ္ခန္႔ ထည့္ကင္ထားရပါမယ္။

အခ်ိန္ျပည့္သြားပါက Oven ထဲက ထုတ္ၿပီး အေအးခံကာ မိမိႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ အရသာရွိရွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: allrecipes.com