အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ရုပ္ရွင္ၾကည့္ရင္းျဖစ္ျဖစ္ မိသားစုေတြနဲ႔ အတူတူ စကားေျပာရင္းျဖစ္ျဖစ္ အခ်ိန္မေရြး အစာေျပ စားသံုးႏိုင္တဲ့ ငွက္ေပ်ာသီး ၾကြပ္ေႀကာ္ ျပဳလုပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငွက္ေပ်ာသီး အမွည့္ (သို႔) အစိမ္း အစိမ္း ၄ လံုး
  • ေရ  ေအးေအး ၂ ခြက္
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ဆီ

ျပဳလုပ္နည္း

ငွက္ေပ်ာသီး ၾကြပ္ၾကြပ္ ေႀကာ္စားၾကမယ္

အရင္ဆံုး ငွက္ေပ်ာသီးကို အခြံႏႊာလိုက္ၿပီး ဆား နဲ႔ ေရေအးေအးထည့္ၿပီး စိမ္ထားလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ ခပ္ပါးပါးေလးလွီးေပးလိုက္ပါ။ ေရေသခ်ာဆစ္ေပးလိုက္ပါ။

အဲဒီေနာက္ ဆီ ကိုအပူေပးၿပီး ထည့္ေႀကာ္လိုက္ပါ။ ၾကြပ္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ အေအးခံလိုက္ၿပီး သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီ။

ေနာက္ေန႕ေတြမွာလည္း စားခ်င္ရင္ ေလအလံုပိတ္ဘူးထဲထည့္ထားၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

By: MyFood Myanmar