အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့ လူေနမႈဘဝကို ရယူပိုင္ဆိုင္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ မနက္စာကို မျဖစ္မေန စားသံုးေပးရပါမယ္။ မနက္စာ စားမွ ခႏၶာကိုယ္က အားအင္ျပည့္ဝစြာနဲ႔ လႈပ္ရွားသြားလာႏိုင္မွာပါ။

ဒီတစ္ခါမွေတာ့ ပရိုတင္းဓာတ္ ၾကြယ္ဝၿပီး အာဟာရဓာတ္ျပည့္ဝတဲ့ ၾကက္အူေခ်ာင္း ၾကက္ဥေပါင္မုန္႔ မနက္စာကို ဘယ္လိုျပင္ဆင္စားသံုးႏိုင္မလဲဆိုတာကို ေဝမွ်ေပးလိုက္ရပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္ဥ ၆ လံုးႏွင့္ ၾကက္အူေခ်ာင္း ၁၂ ေအာင္စခန္႔
  • ႏြားႏို႔ ၃၇၅ မီလီလီတာ
  • ဆားႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • ေပါင္မုန္႔ သံုးခ်ပ္ (အတံုး ခပ္ေသးေသး ဖဲ့ထားလိုက္ပါ)
  • ခ်ိစ္ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ အကင္လင္ဗန္းကို ဟင္းခ်က္ စပေရးျဖင့္ ျဖန္းထားလိုက္ပါ။

Source: Couponclippingcook.com

၂။ ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲမွာ ၾကက္ဥႏွင့္ ႏြားႏို႔မ်ားကို သမေအာင္ ေမႊခေလာက္လိုက္ပါ။

၃။ ထို႔ေနာက္ လင္ဗန္းေပၚမွာ ၾကက္ဥ ႏြားႏို႔ အေရာအေႏွာမ်ားကို ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။

၄။ ေပါင္မုန္႔ အတံုးေလးမ်ားကို လင္ဗန္းထဲ ထည့္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ၾကက္အူေခ်ာင္းေလးမ်ားကို အေနေတာ္ အတံုး တံုးထားလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ လင္ဗန္းထဲထည့္လိုက္ပါ။ ခ်ိစ္မ်ားပါ ထပ္ထည့္ေပးလိုက္ပါ။

၅။ ထို႔ေနာက္ ေရခဲေသတၲာထဲမွာာ တစ္ညခန္႔ ထည့္ထားလိုက္ပါ။ မနက္ေရာက္လို႔ Oven ထဲ ထည့္မဖုတ္ခင္မွာ ေရခဲေသတၲာထဲက ထုတ္ၿပီး အခန္းအပူခ်ိန္ထဲမွာ မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ ထားထားရပါမယ္။

၆။ ထို႔ေနာက္ ၃၅၀ ဒီဂရီ အပူခ်ိန္ ဖြင့္ထားေသာ Oven ထဲမွာ မိနစ္ ၄၀၊ မိနစ္ ၅၀ ခန႔္ ထည့္ဖုတ္ထားလိုက္ပါ။

၇။ အခ်ိန္ျပည့္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဥေပါင္မုန္႔ကို အေနေတာ္ အတံုးေလး တံုးထားၿပီးေနာက္ ႏြားႏို႔ (သို႔) ေကာ္ဖီပူပူေလးျဖင့္ အရသာရွိရွိ စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။

Source: Thespruceeats.com