ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ငါးခူ
- ကြက်သွန်နီ
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ဂျင်း
- စပါးလင်
- ခရမ်းချဉ်သီး
- ငရုတ်ကြမ်းမှုန့်
- ငံပြာရည်
- ရွဲယိုရွက်
- ဗမာနံနံ
- ငရုတ်သီးစိမ်း
- ဆား
- ဆနွင်း
- ဆီ
ပြုလုပ်နည်း
ငါးခူစဉ်းပြီး ဆား၊ ဆနွင်းနဲ့ နယ်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ စပါးလင်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကြမ်းမှုန့်၊ ငံပြာရည်တို့ ဆီသတ်ပါ။ ပြီးလျှင် ဆီသတ်ထားသည့် အိုးထဲ ငါးထည့်ပြီး လုံးပါ။ ပြီးလျှင် ရေအနဲငယ် ထည့်ပြီး ဆီပြန်သည်ထိ ကြော်ပါ။
ဆီပြန်လျှင်အပေါ့အငံမြည်းရျ် ရွဲယိုရွက်၊ ဗမာနံနံ၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ ထည့်ပြီး သုးံဆောင် နိုင်ပါသည်။ အိမ်မှာ ချက်တဲ့ ငါးရွက်ယိုရွက် အလွယ်ဟင်းနည်းလေး ဖြစ်ပါတယ် ။
Credit: Daw Suu Suu