ချဉ်ပေါင်ဖူးကို ဈေးထဲမှာတော့ အပုံလေးတွေရောင်းတာ တွေ့ဖူးမှာပါ။ ဒီလိုချဉ်ပေါင်ဖူးလေးတွေကို အရသာရှိအောင် ထောင်းပြီး စားကြည့်ကြမယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်း
- ချဉ်ပေါင်ဖူး လက်တစ်ဆုတ်စာ
- ကြက်သွန်ဖြူ ၁မွှာ
- ငရုတ်သီးစိမ်း ၅တောင့်
- ငပိ အနည်းငယ်
- ပုဇွန်ခြောက် အနည်းငယ်
- မြေပဲလှော် အနည်းငယ်
- ပဲဆီ
ပြုလုပ်နည်း
ချဉ်ပေါင်ဖူး လက်တစ်ဆုပ်ခန့်ကိုရေဆေးပြီး စစ်ထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ တမွှာခန့် ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း ၅တောင့် လောက်ကို လှော်ရျ်ထားပါ။
ငပိ အနည်းငယ်ကို ကင်ပါ။ (တချို့က ငပိထည့်ထောင်းထာကိုမကြိုက်လို့ ပုဇွန်ခြောက်နဲ့ထောင်းပါတယ်။)
ငပိရော ပုဇွန်ခြောက်ရော နှစ်မျိုးလုံးကို အနည်းငယ်စီ ထည့်ရျ် ထောင်းနိုင်ပါတယ်။
မြေပဲလှော်ကို မညက်တညက်ထောင်းထားပါ။
ပြီးရင် အားလုံးကို ဆုံထဲမှာ အကုန်ရောထောင်းပြီး ပဲဆီမွှေးမွှေးလေး ဆမ်းစားလို့ရပါတယ်။
အပေါ့အငံအစပ်ကို မိမိနှစ်သက်သလို ထည့်ပြီးစားနိုင်ပါသည်။
Credit: Myanmar Yummy Foods
