ခ်ဥ္ေပါင္ဖူးကို ေစ်းထဲမွာေတာ့ အပံုေလးေတြေရာင္းတာ ေတြ႕ဖူးမွာပါ။ ဒီလိုခ်ဥ္ေပါင္ဖူးေလးေတြကို အရသာရွိေအာင္ ေထာင္းၿပီး စားႀကည့္ႀကမယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ခ်ဥ္ေပါင္ဖူး လက္တစ္ဆုတ္စာ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁မႊာ
  • င႐ုတ္သီးစိမ္း ၅ေတာင့္
  • ငပိ အနည္းငယ္

  • ပုဇြန္ေျခာက္ အနည္းငယ္
  • ေျမပဲေလွာ္ အနည္းငယ္
  • ပဲဆီ

ျပဳလုပ္နည္း

ခ်ဥ္ေပါင္ဖူး လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔ကိုေရေဆးျပီး စစ္ထားပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ တမႊာခန္႔ ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း ၅ေတာင့္ ေလာက္ကို ေလွာ္ရ်္ထားပါ။

ငပိ အနည္းငယ္ကို ကင္ပါ။ (တခ်ိဳ႕က ငပိထည့္ေထာင္းထာကိုမႀကိဳက္လို႔ ပုဇြန္ေျခာက္နဲ႔ေထာင္းပါတယ္။)

ငပိေရာ ပုဇြန္ေျခာက္ေရာ နွစ္မ်ဳိးလံုုးကိုု အနည္းငယ္စီ ထည့္ရ်္ ေထာင္းနုုိင္ပါတယ္။

ေျမပဲေလွာ္ကို မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ။

ၿပီးရင္ အားလံုုးကိုု ဆံုထဲမွာ အကုန္ေရာေထာင္းျပီး ပဲဆီေမႊးေမႊးေလး ဆမ္းစားလို႔ရပါတယ္။

အေပါ့အငံအစပ္ကိုု မိမိနွစ္သက္သလိုု ထည့္ျပီးစားနုုိင္ပါသည္။

Credit: Myanmar Yummy Foods