ေခ်ာကလက္နဲ႔ၾကက္ဥ ႏွစ္မ်ိဳးထဲနဲ႔လုပ္စားႏိုင္တဲ့ ေခ်ာကလက္ကိတ္

ပါဝင္ပစၥည္း ႏွစ္မ်ိဳးထဲနဲ႔ ေခ်ာကလက္ကိတ္ကို လြယ္လြယ္ကူကူလုပ္စားႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းေလးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းကလည္း ေခ်ာကလက္နဲ႔ ၾကက္ဥႏွစ္မ်ိဳးထဲလိုတာဆိုေတာ့ လုပ္ရတာလည္း အဆင္ေျပသလို ဝယ္ရတာလည္း လြယ္ကူပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ Microwave နဲ႔လုပ္ရတာျဖစ္လို႔ ကိတ္မုန္႔လုပ္စားရတာ ဝါသနာပါရင္ေတာ့ အိမ္မွာ Microwave နဲ႔ မုန္႔ဖုတ္စက္ကို ဝယ္ထားသင့္ပါတယ္။

ေခ်ာကလက္ကိတ္စတင္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ ေခ်ာကလက္ – ခြက္တစ္ခြက္စာကိုယူၿပီး Microwave ထဲထည့္ကာ အရည္ေပ်ာ္သြားေအာင္ လုပ္ေပးရပါမယ္။ Microwave ထဲမွာ တစ္မိနစ္ထည့္ေပးရင္ ရပါၿပီ။ အရည္ေပ်ာ္သြားရင္ေတာ့ ဇြန္းနဲ႔ေမႊလိုက္ပါ။

ပန္းကန္လံုးႏွစ္လံုးထဲကို ၾကက္ဥ – ေလးလံုးေဖာက္ထည့္ပါ။ ၾကက္ဥကို ပန္းကန္လံုးႏွစ္လံုးနဲ႔ အႏွစ္သက္သက္၊ အကာသက္သက္ ခဲြထည့္ေပးပါ။ ၿပီးတာနဲ႔ ၾကက္ဥအကာေတြကို ပ်စ္သြားတဲ့အထိ ေမႊစက္နဲ႔ေမႊေပးရပါမယ္။ ဒီတိုင္းေမႊလို႔လည္းရေပမယ့္ အရမ္းၾကာေအာင္ေမႊရမွာျဖစ္တဲ့အတြက္ ေမႊစက္နဲ႔ေမႊေပးရင္ေတာ့ လူမပင္ပန္းဘူးေပါ့။

ပန္းကန္လံုးအႀကီးထဲကို အရည္ေပ်ာ္သြားတဲ့ ေခ်ကလက္ေတြေျပာင္းထည့္ၿပီး ၾကက္ဥအႏွစ္ – ေလးလံုးကိုထည့္ကာ ဇြန္းနဲ႔ပဲ ေမႊေပးပါ။ သမေအာင္ေမႊၿပီးရင္ေတာ့ ခုနကေမႊထားတဲ့ ၾကက္ဥအကာေတြနဲ႔ ေရာထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊေပးပါ။

ေသခ်ာေမႊၿပီးသြားရင္ေတာ့ ကိတ္မုန္႔ဖုတ္တဲ့ အိုးေလးထဲကို ေျပာင္းထည့္ၿပီး မုန္႔ဖုတ္စက္ထဲမွာ ၃၂၀ ဒီဂရီဖာရင္ဟိုက္နဲ႔ မိနစ္ ၃၀ ၾကာေအာင္ ထည့္ထားလိုက္ပါ။

မုန္႔ဖုတ္စက္ထဲကထုတ္တာနဲ႔ ကိုယ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Topping ေလးေတြကို ျဖဴးၿပီး ဓားနဲ႔ခဲြကာ အသင့္စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။ အေပၚကေန ေရခဲမုန္႔တင္ၿပီးေတာ့လည္း စားသံုးႏိုင္ပါေသးတယ္။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ကိုယ္တိုင္ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ေခ်ာကလက္ကိတ္ကို ရရွိသြားပါၿပီ။