ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ပဲၾကီး ၂၀ သား
  • ဆူးပုုတ္ အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုုး
  • နႏြင္းမွဳန္႔
  • ငရုုတ္သီးေျခာက္
  • ဆီ
  • ဆား
  • ေရ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ပဲၾကီး ၊ နႏြင္းမွဳန္႔ ၊ ဆားတို႔ကို အိုးထဲတြင္ ထည့္၍ ေရကို ဖံုးရုုံသာ ထည့္၍ မီးေအးေအးျဖင့္ တည္ပါ။ ပဲၾကီး နူးလ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ထားပါ။
  2. ဆူးပုုတ္ရြက္ကို ေရေႏြးပူပူထဲ ထည္၍ ေရေႏြးေဖ်ာပါ။
  3. ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုးကို ပါးပါးလွီး၍ ေရစိမ္ထားပါ။ သုတ္ခါနီးမွ ေရညွစ္ပါ။ ငရုတ္သီးေျခာက္ကို ဆီနဲနဲ နွင္႔ ေၾကာ္ထားပါ။
  4. ပန္းကန္ထဲတြင္ ျပဳတ္ထားသည့္ ပဲၾကီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆူးပုတ္တို့ကို ဆီစိမ္းနွင့္ နွံ႔စပ္ေအာင္ သုတ္ျပီး ေၾကာ္ထားသည့္ ငရုတ္သီးေျခာက္ေၾကာ္ကိုု ျဖဴး၍ သံုးေဆာင္နိုင္ပါသည္။
  5. အခ်ဳိမႈန္႔ လံုးဝ မပါပါ။ မိမိ နွစ္သက္က ထည့္နိုင္ပါသည္။

MyFood Myanmar