အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ တစ္ေန႔ထက္တစ္ေန႔ ပူျပင္းလာတဲ့ အပူ႐ွိန္ကို အားလံုးပဲ သတိထားမိၾကမွာပါ။

ပူအိုက္တဲ့ေန႔လည္ေန႔ခင္ေလးမွာ သီးစံုသုပ္အေအးစာေလးကို စားသံုးလိုက္မယ္ဆိုရင္ ရင္ထဲကို ေအးျမသြားေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ငွက္ေပ်ာသီး ၁ လံုး
  • ပန္းသီး ၁ လံုး
  • သံပုရာသီး ၁ လံုး
  • စေတာ္ဘယ္ရီ ၁၀ လံုး
  • ဘလူးဘယ္ရီသီးအနည္းငယ္

  • အေနေတာ္တံုးထားေသာ သခြားေမႊး ပန္းကန္လံုးတစ္ခြက္ခြဲစား
  • လိေမၼာ္သီး ၁ လံုး
  • စပ်စ္သီး ၁၀ လံုး
  • အုန္းသီးဖတ္အနည္းငယ္ (အုန္းသီးမႀကိဳက္ပါက မထည့္လည္း ရပါတယ္)

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

ငွက္ေပ်ာသီးကို လက္မဝက္အထူ လွီးျဖတ္ထားပါ၊ ပန္းသီးကို အေနေတာ္ အတံုးတံုးထားပါ။ သံပုရာသီးကို အရည္ညွစ္ထားပါ။

စေတာ္ဘယ္ရီကို အညွာဖယ္ၿပီးေနာက္ အတံုးေသးေသး တံုးထားပါ။ လိေမၼာ္သီးကို အခြံခြာၿပီးေနာက္ အတံုးခပ္ေသးေသး ဖဲ့ထားပါ။ စပ်စ္သီးကို ထက္ျခမ္းစီ ျခမ္းထားလိုက္ပါ။

အလယ္အလတ္ပန္းကန္လံုး တစ္လံုးထဲတြင္ ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ ပန္းသီးတို႔ထည့္ၿပီးေနာက္ သံပုရာရည္ဆမ္းကာ သမေအာင္ ေရာေမႊေပးလိုက္ပါ။

အျခားပန္းကန္လံုးအႀကီးထဲတြင္ က်န္႐ွိေနေသာ သစ္သီးအားလံုးထည့္ၿပီး ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေစာေစာကေမႊထားေသာ ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ ပန္းသီးတို႔ ထပ္ထည့္ကာ ဇြန္းနဲ႔ ထပ္ေမႊေပးလိုက္ပါ။

အုန္းသီးဖတ္မ်ားကို သစ္သီးမ်ားေပၚ ျဖဴးေပးလိုက္ပါ။

ရ႐ွိလာတဲ့ သစ္သီးသုပ္ကို ေအးေအးေလးစားခ်င္ပါက ေရခဲေသတၱာထဲထည့္ၿပီး အေအးခံထားလိုက္ပါ (အေအးမခံဘဲ ခ်က္ခ်င္းသံုးေဆာင္ခ်င္လည္း ရပါတယ္)။

အေအးခံၿပီးတဲ့အခါမွာေတာ့ ေႏြရာသီရဲ႕အပူ႐ွိန္ကို အံ့တုေပးႏိုင္တဲ့ ရင္ခြင္အစုံကို ေအးျမသြားေစမယ့္ သစ္သီးသုပ္ကို အရသာ႐ွိ႐ွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: couponclippingcook.com