အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ထမင္း မစားခင္မွာ အဆာေျပအေနနဲ႔ အေၾကာ္တစ္ခုခု စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အရသာထူးကဲေကာင္းမြန္တဲ့ ပင္လယ္စာ ဂဏန္း ပန္ကိတ္ေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဂဏန္း ၈ ေအာင္စခန္႔
  • ၾကက္ဥ ၁ လံုး
  • ေပါင္မုန္႔ အေၾကအစမ်ား ၁၁၄ ဂရမ္
  • မိေရာနိစ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံု သံုးပံုႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံု တစ္ပံု
  • ငရုတ္ပြနီ ၃၇ ဂရမ္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားေသာ ၾကက္သြန္နီ စားပြဲတင္ဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ဂရမ္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဟင္းသီးဟင္းရြက္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
  • သံပုယိုသီး တစ္လံုး (ရွစ္စိတ္ စိတ္ထားပါ)

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ဂဏန္းမ်ားကို ျပဳတ္ထားၿပီး ဂဏန္းသားမ်ားကို ခပ္ထုတ္ထားပါ။ ထို႔ေနာက္ ဂဏန္းသားမ်ားကို ေပါင္မုန္႔အေၾကအစမ်ား၊ ၾကက္ဥ၊ မိေရာနိစ္၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ျဖင့္ သမေအာင္ နယ္လိုက္ပါ။ (ေပါင္မုန္႔ အေၾကအစမ်ားကို အနည္းငယ္ ခ်န္ထားေပးရပါမယ္။)

၂။ နယ္ထားေသာ ဂဏန္းမ်ားကို သံုးလက္မအထူခန္႔ရေအာင္ လံုးလိုက္ပါ။

၃။ ရရွိလာတဲ့ ဂဏန္းလံုးမ်ားကို ေပါင္မုန္႔ျဖင့္ ကပ္ေပးလိုက္ပါ။

၄။ ဒယ္အိုးကို အပူေပးၿပီး ဆီထည့္ထားပါ။ ဆီပူလာပါက ဂဏန္းလံုးမ်ား ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။

၅။ ဂဏန္းမ်ား ေရႊညိဳေရာင္ ေျပာင္းသြားဖို႔အတြက္ဆုိရင္ တစ္ျခမ္းစီကို ငါးမိနစ္စီ ေၾကာ္ေပးရပါမယ္။

၆။ ရရွိလာတဲ့ ဂဏန္း ပန္ကိတ္ေၾကာ္ကို သံပုယိုသီး (သို႔မဟုတ္) မိမိႏွစ္သက္ရာ အခ်ဥ္ေဆာ့စ္ တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။

Source: Jessicagavin.com