အသီးအရြက္အစံုကို ထည့္သြင္းထားလို႕ အရသာအစံုရရွိႏိုင္ၿပီး အျမင္မွာလည္း အေရာင္အေသြးစံုလွပါတယ္။ ေပါ့ပါးတဲ့အရသာရွိလုိ႕ ေသြးတိုးရွိသူမ်ားလည္း ေႀကာက္စရာမလုိဘဲ စားသံုးႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
အခ်ိန္သိပ္မကုန္ဘဲ ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္လို႕ အခုပဲခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
Salad အတြက္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေဂၚဖီထုပ္ (ျခစ္ၿပီးသား) – ၃ ခြက္စာ
- ခရမ္းေရာင္ေဂၚဖီထုပ္ (ျခစ္ၿပီးသား) – ၃ ခြက္စာ
- မုန္လာဥနီ (အေခ်ာင္းေလးမ်ားလွီးၿပီးသား) – ၂ ဥ
- ပဲပင္ေပါက္ – ၃ ခြက္
- ႀကက္သြန္ၿမိတ္ – ၃ ပင္
- ႀကက္သား (အသားႏႊင္ၿပီး) – ၂ ခြက္
- နံနံပင္၊ ပူစီနံ – အနည္းငယ္
- ႀကက္သြန္နီ (ေႀကာ္ၿပီးသား)- အနညး္ငယ္
အႏွစ္အတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ဆန္ရွာလကာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- ငံျပာရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- သံပုရာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ပဲဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- သႀကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း နဲ႕ နည္းနည္း
- ငရုတ္သီးစိမ္း (လွီးၿပီးသား) – အနည္းငယ္
- ႀကက္သြန္ျဖဴ (လွီးၿပီးသား) – ၂ ၿမႊာ
ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ပံုအဆင့္ဆင့္
အႏွစ္အတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးကို ပုလင္းတစ္ခုထဲထည့္ၿပီး ေသခ်ာလႈပ္ေပးပါ။
ႀကက္သြန္ေႀကာ္မွအပ အသုပ္အတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးကိုလည္း ေရာသမေမႊပါ။
အသုပ္အေပၚမွ အႏွစ္ကိုဆမ္းေပးၿပီး ေသခ်ာႏွံ႕ေအာင္နယ္ပါ။
ႏွံ႕သြားၿပီဆိုရင္ ႀကက္သြန္ေႀကာ္ေလးေတြ အုပ္ေပးၿပီး အရသာရွိရွိ စားသံုးေပးႏိုင္ပါၿပီ။
