ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဘဲ – ၁ေကာင္ (၈၀က်ပ္သားခန္႔)
  • ေခါက္ဆြဲ – ၁ပိသာ ၅၀ က်ပ္သား ႏွင့္ေဂၚဖီ – ၁၀ က်ပ္သား
  • ၾကက္သြန္မိတ္ – ၁၀ က်ပ္သား၊ ၾကက္သြန္နီ – ၅ က်ပ္သား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၁၅ က်ပ္သား

  • ပဲငံျပာရည္အၾကည္ – ၆ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • တရုတ္မဆလာ – ဇြန္းအေသး တဝက္ခန္႔
  • နာနတ္ပြင့္ – ၆ပြင့္ခန္႔၊ ဂ်င္း – ၅ က်ပ္သား
  • ဆီ – ၂၀ က်ပ္သား၊ ဆား – သင့္တင့္ရံု

ျပဳလုပ္နည္း

ဘဲအဆီဘူးကို ဖယ္ထုုတ္ျပီး ဘဲကိုုေရေဆးျပီး ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏွင့္ဆား၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ တရုတ္မဆလာ၊ နာနတ္ပြင့္ တို႕ကို အသင့္အတင့္ ထည္႔ျပီး ေရကို ဘဲျမဳတ္သည္အထိျပီး ေပါင္းအိုုးထဲတြင္ ဘဲသား နူးသည္အထိေပါင္းပါ။

ဘဲသား နူးအိသြားလ်ွင္ ဘဲကိုုအိုုးထဲမွထုုတ္၍ အေအးခံျပီး အသားမ်ွင္ျပီး အတုုံးေလးမ်ားတံုုးပါ။ ဘဲအရုုိးကိုု ျပဳတ္ထားေသာ အရည္ထဲတြင္ ျပန္ထဲ့ျပီး ဟင္းခ်ဳိအတြက္ ဆက္ျပဳတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္ ခ်က္ထားပါ။ ၾကက္သြန္မိတ္၊ ေဂၚဖီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုုတ္သီးစိမ္းမ်ားကိုု ပါးပါးလွီးထားပါ။

ေရေႏြးကို ဆူေအာင္တည္ျပီး ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲဖက္ကို မိနစ္အနည္းငယ္ ႏူးေအာင္ ျပဳတ္ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္ နွင့္ ၾကက္သြန္မိတ္တို႕ကိုထည္႔ကာ နွံ႔ေအာင္နယ္၍ တံုုးထားေသာ ဘဲသား နွင့္ ၾကက္သြန္မိတ္ကိုုအေပၚမွ ျဖဴးပါ။ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ ပဲငံျပာရည္အၾကည္နွင့္ ဆားတို႔ကို မိမိစိတ္ၾကိဳက္ ထည့္နုုိင္ပါသည္။

ဟင္းအရည္ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္မိတ္ခတ္ျပီး ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕ အနည္းငယ္ ထည့္၍ သုံးေဆာင္ရန္ အသင့္ျဖစ္ပါျပီ။ ေဂၚဖီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းကို ပါးပါးလွီးျပီး ငရုတ္ဆီႏွင့္ လုပ္ထားသည့္ အခ်ဥ္ကို ဘဲသားဆီခ်က္ နွင့္တြဲ၍ သုံးေဆာင္နုုိင္ပါသည္။