အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ အမဲသားႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ အမဲသား ကင္ပူပူေလး လုပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
အမဲသားက ေသြးအားေကာင္းေစတာေၾကာင့္ ေသြးအားနည္းေနတဲ့သူေတြအတြက္ စားဖို႕ သင့္ေတာ္ပါတယ္။
အမဲသားကို ႀကိဳက္တဲ့သူေတြ အမဲသား ကင္ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲဆိုတာ မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- အမဲသား ၁၅ က်ပ္သား
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ေခ်ာင္း
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ ဇြန္းမွ ၆ ဇြန္းခန္႔
- သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- ဝိုင္ျဖဴ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
Source: Global Meat News
- နာနတ္သီးအရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ေတာက္ေတာက္စဥ္း စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ဂ်င္း ေတာက္ေတာက္စဥ္း စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ႏွမ္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
Source: Penny Price Aromatherapy
- ႏွမ္း အနည္းငယ္
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕ အနည္းငယ္
- ဆား အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အမဲသားကို ခပ္ပါးပါးေလး လွီးလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္မွလြဲၿပီး က်န္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို အားလံုး ေရာလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ အမဲသားနဲ႔ နယ္ေပးၿပီး ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္ကာ နယ္ေပးလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အိုးကို အပူေပးၿပီး ဆီေလးနည္းနည္းသုတ္လိုက္ကာ အမဲသားကို ကင္ေပးလိုက္ပါ။
ရၿပီဆိုရင္ ပူပူေလး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီေနာ္။
Source: www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar