အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ အစားေကာင္း အေသာက္ေကာင္းေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကသူမ်ားအတြက္ အပ်င္းေျပပဲျဖစ္ျဖစ္ အဆာေျပပဲျဖစ္ျဖစ္ စားသံုးႏိုင္မယ့္ အရသာရွိတဲ့ ဝက္သား ခ်ိစ္အာလူးလံုးေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္းကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • အာလူးေထာင္း ပန္းကန္လံုး ၃ လံုးစာ (အာလူးျပဳတ္ၿပီး ေထာင္းထားလိုက္ပါ)
  • ခ်ိစ္အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဝက္သားျပား အနည္းငယ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
  • ေပါင္မုန္႔ အေၾကအစ အနည္းငယ္

  • ၾကက္ဥ ၁ လံုး (ေမႊခေလာက္ထားပါ)
  • ဆားႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
  • ဆီႏွင့္ ေဆာ့စ္အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ဇလံုတစ္လံုးထဲတြင္ အာလူးေထာင္း၊ ခ်ိစ္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ႏွင့္ ဝက္သားတို႔ထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေရာေမႊထားလိုက္ပါ။

၂။ အားလူးမ်ားကို အလံုးပံုသ႑ာန္ လံုးလိုက္ပါ။

၃။ ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲတြင္ ၾကက္ဥကို ေမႊခေလာက္ထားၿပီး အျခားပန္းကန္လံုးထဲတြင္ေတာ့ ေပါင္မုန္႔အေၾကအစမ်ား၊ ဆားႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ကို ေရာေမႊထားပါ။

၄။ ဒယ္အိုးထဲသို႔ ဆီထည့္ကာ အပူေပးထားပါ။ ဆီပူလာပါက အာလူးလံုးမ်ားကို ၂ မိနစ္၊ ၃ မိနစ္ခန္႔ ထည့္ေၾကာ္ရပါမယ္။

အာလူးလံုးမ်ား ေရႊညိဳေရာင္ေျပာင္းသြားပါက ဆီပူထဲက ဆယ္ယူလိုက္ကာ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး အေအးခံလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ မိမိႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ အရသာရွိရွိ စားသံုးႏိုင္ၿပီပဲျဖစ္ပါတယ္။

Source: tipbuzz.com