ဒီေခါက္ဆဲြ ေၾကာ္က ရုိးရွင္းပါတယ္ ဒါေပမယ္႕ ကာလာ အရသာ ကိုမွ်တာေအာင္ ထည္႕ေၾကာ္ထားပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ၀က္အူေခ်ာင္း အခ်ိဳ – ၂ ေခ်ာင္း (ပါးပါး လွီးထားပါ)
- ၾကက္ဥေခါက္ဆဲြ – ၃၀၀ ဂရမ္ (ျပဳတ္ထားပါ)
- ငရုတ္ပြနီ – ၁ ခု အေသး (အေစ႕ထုပ္ၿပီး ေသးေသးအတံုးေလးတံုးထားပါ)
- ငရုတ္ပြစိမ္း – ၁ ခု အေသး (အေစ႕ထုပ္ၿပီး ေသးေသးအတံုးေလးတံုးထားပါ)
- ငရုတ္ပြ၀ါ – ၁ ခု အေသး (အေစ႕ထုပ္ၿပီး ေသးေသးအတံုးေလးတံုးထားပါ)
- ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၂ ပင္ (ပါးပါးေလးေတြ လွီးထားပါ)
- ပဲပင္ေပါက္ – ၁ ခြက္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂ တက္ (နဳတ္နဳတ္စင္းထားပါ)
- ပဲျပား – ၂၂၅ ဂရမ္ (အံစာတံုးအရြယ္ေလးေတြ တံုးထားပါ)
- မုန္ညွင္းထုပ္ – ၂ ခု (ထိပ္လွီးၿပီး အရြက္ေတြတစ္ရြက္ခ်င္းေျခြထားပါ)
- နွမ္းနက္ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- နွမ္းဆီ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ေနၾကာဆီ – ၃ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
- Hot suki ေဆာ့ ၃-၄ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
ျပဳလုပ္နည္း
- မကပ္ေသာ အေၾကာ္အိုးထဲ ေနၾကာဆီ ထည့္ျပီး ပူေအာင္တည္ပါ ။ ဆီပူလ်င္ ပဲျပားတံုးမ်ားကို ေရႊေရာင္သန္းသည္ အထိ ေၾကာ္ပါ ။ ေလးဘက္လံုး ေရႊေရာင္သန္းလ်င္ ပန္းကန္တစ္ခုတည္း ဆယ္ထားပါ ။
- အေၾကာ္အိုးထဲကို တို႔ဟူးေၾကာ္ထားေသာဆီ နွင့္ နွမ္းဆီမ်ားကို အပူေပးပါ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႕ ၀က္အူေခ်ာင္း ထည့္ျပီး ၂-၃ မိနစ္ေလာက္ ေၾကာ္ပါ ။ ၿပီးလ်င္ ငရုတ္ပြေတြ အားလံုးထည့္ျပီး ေၾကာ္ပါ ။ အနည္းငယ္ ႏြမ္းသည္အထိ ေၾကာ္ၿပီး မုန္ညင္း ၊ ပဲပင္ေပါက္ ႏွင့္ တို႔ဟူး မ်ားထည့္ျပီး ၃-၅ မိနစ္ေလာက္ ထပ္ေၾကာ္ပါ ။
- အေၾကာ္အိုးထဲ ေခါက္ဆဲြထည့္ျပီး အသီးအရြက္မ်ားနွင့္ နွံ႕ေအာင္ေမႊပါ ။ Hot Suki ေဆာ႕ထည့္ၿပီး အားလံုး ေသခ်ာေရာၿပီး အရသာမ်ား နွံ႕ေအာင္ ေမႊေပးပါ ။ ၾကက္သြန္ျမိတ္ ေရာပါ ။ အရသာ ျမည္းပါ ။ လိုတာ ထပ္ျဖည္႕ပါ ။ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ပါ ။ နွမ္းနက္ျဖဴးၿပီး ပူပူေလး ခ်က္ခ်င္း သံုးေဆာင္ပါ။
