အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ အရသာဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ့ ပုစြန္ကင္ ေထာပတ္ထမင္း ျပဳလုပ္နည္းကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ အျဖဴထည္ထမင္းစားရတာ ၿငီးေငြ႔ေနၿပီဆိုရင္ အလြယ္တကူလုပ္စားလို႔ရပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဆန္ ႏို႔ဆီဘူး ၁ လံုး (သို႔မဟုတ္ မိမိႏွစ္သက္ရာပမာဏ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္)
  • မႈိ ၇ ပြင့္၊ ပုစြန္ ၉ ေကာင္
  • သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • င႐ုတ္သီးမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၄ ပံု ၁ ပံု
  • ေထာပတ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

ဆန္ကို ေရစင္ေအာင္ ေဆးထားပါ။ မႈိကိုလည္း အေနေတာ္အတံုးေလး လွီးျဖတ္ထားလိုက္ပါ။ ထမင္းေပါင္းအိုးထဲသို႔ ဆန္နဲ႔ မႈိတို႔ထည့္ၿပီးေနာက္ ေရထည့္ကာ တည္ထားလိုက္ပါ (ထည့္ရမယ့္ေရပမာဏကေတာ့ သင့္ရဲ႕ ထမင္းေပါင္းအိုးေပၚမူတည္ပါတယ္)။

ထမင္းတည္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ အကင္မီးဖိုကို အလယ္အလတ္မီးအပူခ်ိန္ျဖင့္ အပူေပးထားလိုက္ပါ။

ထို႔ေနာက္ ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲတြင္ ေရစင္ေအာင္ ေဆးထားေသာ ပုစြန္မ်ားထည့္ၿပီး င႐ုတ္သီးမႈန္႔ျဖဴးထည့္လိုက္ပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ထည့္ၿပီး သမေအာင္ နယ္ေပးလိုက္ပါ။

သံလြင္ဆီထပ္ထည့္ၿပီး သမေအာင္ ထပ္နယ္ေပးလိုက္ပါ။

မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ စိမ္ထားၿပီးေနာက္ အကင္မီးဖိုမွာ ကင္ေပးလိုက္ပါ။ တစ္ဖက္စီကို ၃ မိနစ္၊ ၄ မိနစ္ခန္႔ ကင္ေပးရပါမယ္။

ပုစြန္မ်ား ကင္ၿပီးသြားတဲ့အခါမွာေတာ့ ပန္းကန္ထဲ သပ္သပ္ဖယ္ထည့္ထားလိုက္ပါ။ တည္ထားတဲ့ ထမင္းက်က္သြားတဲ့အခါ ဒယ္အိုးကို အပူေပးၿပီး ေထာပတ္မ်ား အရည္ေပ်ာ္ေအာင္ ေဖ်ာ္ထားလိုက္ပါ။

ေထာပတ္မ်ား ေရႊေရာင္ေျပာင္းသြားပါက ထမင္းေပၚသို႔ေလာင္းခ်ၿပီး သမေအာင္ နယ္ေပးလိုက္ပါ။ ရ႐ွိလာတဲ့ေထာပတ္ထမင္းကို ပန္းကန္ထဲေျပာင္းထည့္ၿပီးေနာက္ ပုစြန္ကင္မ်ား ထမင္းေပၚမွာ တင္ထားလိုက္ပါ။

ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ား ထမင္းပန္ကန္ထဲထပ္ထည့္ၿပီး အလွဆင္ေပးလိုက္ပါ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာ႐ွိတဲ့ ပုစြန္ကင္ ေထာပတ္ထမင္းကို အရသာ႐ွိ႐ွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: couponclippingcook.com