ခံတြင္းရွင္းၿပီး အအီေျပေစတဲ့ သံပုရာေရခဲမုန္႔ အလြယ္ျပဳလုပ္နည္း

သံပုရာသီးေရခဲမုန္႔က စားလိုက္တာနဲ႔ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔မို႔ အအီလည္းေျပေစသလို၊ ခံတြင္းလည္းရွင္းေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခံတြင္းရွင္းၿပီးအအီေျပေစတဲ့ သံပုရာေရခဲမုန္႔အလြယ္ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေရခဲမုန္႔ခ်စ္သူေတြအတြက္ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္းလြယ္ကူသလို၊ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကလည္း ခက္ခက္ခဲခဲရွာစရာမလိုေတာ့ လုပ္စားရတာ အဆင္ေျပေစမွာပါ။

ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ Whipping Cream နဲ႔ အုန္းႏို႔ (Coconut Milk) ၊ သၾကားမပါတဲ့ဒိန္ခ်ဥ္ (Sugar Free Yogurt) နဲ႔ သၾကားတို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါေတြအားလံုးကို City Mart နဲ႔ ေစ်းမွာ ဝယ္ယူႏိုင္ပါတယ္။ Whipping Cream နဲ႔ သၾကားမပါတဲ့ဒိန္ခ်ဥ္ ( Sugar Free Yogurt) ဆိုရင္ ဘူးေလးေတြနဲ႔လာပါတယ္။ City Mart တိုင္းမွာ ဝယ္ယူလို႔ရပါတယ္။

သံပုရာေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ Whipping Cream – ၃၀၀ မီလီလီတာ၊ အုန္းႏို႔ (Coconut Milk) – ၂၀၀ မီလီလီတာ၊ သၾကားမပါတဲ့ဒိန္ခ်ဥ္ (Sugar Free Yogurt) – ၂ ဘူးနဲ႔ သၾကား – ၁၀၀ ဂရမ္တို႔ကို Blender ထဲထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။

ေမႊၿပီးတာနဲ႔ သံပုရာခံြေတြကိုျခစ္ၿပီး Blender ထဲကို အနည္းငယ္ထည့္ကာ ေမႊေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဘူးထဲေျပာင္းထည့္ၿပီး အဖံုးပိတ္ကာ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၈ နာရီၾကာထည့္ထားေပးရပါမယ္။

ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္တာနဲ႔ ဇြန္းနဲ႔ခပ္ၿပီး ပန္းကန္ထဲထည့္ကာ အသင့္စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခံတြင္းရွင္းၿပီးအအီေျပေစတဲ့ သံပုရာေရခဲမုန္႔ကို ရရွိသြားပါၿပီ။ Blender ရွိတာနဲ႔ လုပ္စားလို႔ရေနၿပီေနာ္။