မဂၤလာပါေနာ္။ ဆိုင္မွာသြားစားစရာမလိုဘဲ မိမိႏွစ္သက္တ့ဲ အမဲသားကင္ကို အိမ္မွာ အလြယ္တကူ ခ်က္စားရေအာင္။

မခ်က္ခင္

မခ်က္ခင္မွာ အမဲသားကို ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္ၿပီး အျပင္မွာ ၁ နာရီေလာက္ထားထားလိုက္ပါ။

ခ်က္ေနခ်ိန္မွာ

ခ်က္ေနခ်ိန္မွာ မီးကို အေနေတာ္ပဲထားသင့္ပါတယ္။

ခ်က္ၿပီးရင္

ခ်က္ၿပီးရင္ အေပၚကေန သံလြင္ဆီ (သို႔) အဆီတမ်ိဳးမ်ိဳး (သို႔) ေထာပတ္ကို ထည့္လိုက္ပါ။

ဘယ္လိုခ်က္မလဲ

ပါဝင္ပစၥည္း

အမဲသား

ၾကက္သြန္ျဖဴ ဥ တစ္ခုကို အလယ္ကေန ျခမ္းလုိက္ပါ

ဆီ

ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္း

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး အမဲသားကို ဆီ၊ ဆား၊ငရုတ္ေကာင္းနဲ႔ ေသခ်ာေရာၿပီးနယ္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ Pan အိုးကို အပူေပးၿပီး အမည္းသားကိုထည့္လိုက္ပါ။ မီးအေနေတာ္ပဲထားပါ။

အမဲသားကို တစ္ဖက္တစ္ခ်က္ဆီ အၿမဲတမ္းေျပာင္းေနပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ အေပၚကေန ၾကက္သြန္ကို သုတ္ေပးလိုက္ပါ။

အမဲသားက်က္ခါနီးရင္ အေပၚကေန ေထာပတ္ (သို႔) အဆီတစ္မ်ိဳးမ်ိဳး သုတ္လိမ္းေပးလိုက္ပါ။

ရသြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိရွိ အမဲသားကင္ပူပူေလးကို သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီေနာ္။

အတံုးေသးေသးေလးေတြလွီးၿပီး စားေပးတာ ပိုအရသာရွိပါတယ္။