ချိစ်အစာသွပ် ပေါင်မုန့်ဆင်းဝှစ်ချ်

အားလုံးပဲ မင်္ဂလာပါ။ ဒီတစ်ခါမှာတော့ ချိစ်များများနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ချိစ်အစာသွပ် ပေါင်မုန့်ဆင်းဝှစ်ချ်ပြုလုပ်နည်းကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

တစ်ချပ်ချင်းစီး မလှီးဖြတ်ရသေးသော ပေါင်မုန့်လုံး ၁ လုံး
အမေရိကန်ချိစ် ၈ ပြား
Cheddar ချိစ် ၆ ပြား
Mozzarella ချိစ် ၆ ပြား
မိရောနိစ် ၅၀ ဂရမ် (ပန်းကန်လုံးတစ်ဝက်စာ)

ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့်

၁။ Oven ကို ၃၅၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားပါ။

၂။ ပေါင်မုန့်ကို အလယ်တည့်တည့်ကနေ ထက်ခြမ်း ခြမ်းထားပါ။

၃။ ထို့နောက် ပေါင်မုန့် ၂ ခုကို လက်မဝက်အချိုင့်ကလေးများဖြစ်သွားအောင်လို့ အထဲကပေါင်မုန့်သားများကို ဇွန်းဖြင့် အနည်းငယ် ဖယ်ထုတ်ထားလိုက်ပါ။

၄။ ပေါင်မုန့် ၂ ခုအောက်မှာ ဆီစုပ်စက္ကူလေး ခံထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ပေါင်မုန့် ၂ ခုစလုံးကို မှောက်ခုံထားလိုက်ပြီး မိရောနိစ် သုပ်လိမ်းလိုက်ပါ။

၅။ တစ်ဖန် ပေါင်မုန့်ကို စောစောကချိုင့်ဝင်နေတဲ့နေရာ ပြန်မြင်ရအောင်လို့ ပြန်လှန်ပေးလိုက်ပါ။ ပြီးရင် အမေရိကန်ချိစ်ပြားကို ပေါင်မုန့်တစ်ခုကို ၄ ပြားစီထည့်ပါ။ ထို့နောက် Cheddar ချိစ် ၃ ပြားစီနှင့် Mozzarella ချိစ် ၃ ပြားစီထည့်ပါ။