ယေန႕အခ်ိန္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့က်ဖို႕ လူအမ်ားႀကားေရပန္းစားေနတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးမွာ Green Tea Lemonade ပဲျဖစ္ပါတယ္။ အရသာအလြန္ရွိၿပီး ေအးျမလန္းဆန္းသည့္အျပင္ ျပဳလုပ္ရတာလည္း အလြန္လြယ္ကူလြန္းလုိ႕ လူတိုင္းႀကိဳက္ႏွစ္သက္မွာအေသအခ်ာပါ။ ဒါေႀကာင့္ က်န္းမာေရးနဲ႕ညီညြတ္ၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့က်ဖို႕လည္း ကူညီေပးႏုိင္မယ့္ Green Tea Lemonade ေဖ်ာ္ရည္လုပ္နည္းေလးကို တင္ဆက္ေပးလုိက္ရပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ေရ – ႏွစ္ခြက္

လက္ဖက္ရည္အိတ္ – ၁ အိတ္

ပ်ားရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း မွ ၃ ဇြန္း

သံပယိုခြံႏွင့္အရည္ – အနည္းငယ္စီ

သစ္ႀကံပိုးေခါက္ – တစ္၀က္ခန္႕

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။ ဒယ္အိုးထဲကို ေရႏွစ္ခြက္ေလာင္းထည့္ပါ။

၂။ သံပယိုသီးတစ္လံုးရဲ႕ အခြံေတြကို အခြံလွီးကိရိယာကိုအသံုးျပဳၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနသည့္ေရထဲထည့္ေပးပါ။

၃။ သစ္ႀကံပိုးေခါက္အေခ်ာင္းကို ေရထဲထည့္သြင္းပါ။

၄။ အဖံုးအုပ္ထားၿပီး ေရဆူေအာင္ထားေပးပါ။

၅။ မီးပိတ္လိုက္၍ လက္ဖက္ရည္အိတ္တစ္အိတ္ကို ထည့္သြင္းေပးၿပီး အဖံုးအုပ္ကာ ၃ မိနစ္မွ ၅ မိနစ္ခန္႕ႀကာေအာင္ ႏွပ္ထားေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ လက္ဖက္ရည္ကိုအေအးခံႏုိင္ပါတယ္။

၆။ ေနာက္တဆင့္အေနနဲ႕ အဖတ္ေတြကိုစစ္ထားေပးပါ။

၇။ သံပယိုရည္ကို ရရွိလာတဲ့လက္ဖက္ရည္ထဲကို ထည့္ေပးပါ။

၈။ ၿပီးလွ်င္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းႏွစ္ဇြန္းရွိသည့္ ပ်ားရည္စစ္စစ္ကိုထည့္ၿပီးေနာက္ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းေမႊေပးပါ။

၉။ ထို႕ေနာက္ ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႕ Green Tea Lemonade ကို ေရခဲေသတၱာထဲအေအးခံတာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ေရခဲတံုးထည့္ေပးတာပဲျဖစ္ျဖစ္ လုပ္ေပးၿပီး ေသာက္သံုးေပးႏုိင္ပါတယ္။