တခါတေလ ကိုယ္ခ်က္ေနက်ပံုစံအတိုင္းမဟုတ္ဘဲ တစ္မ်ိဳးဆန္းသစ္တဲ့ပံုစံေလးကို ခ်က္ျပဳတ္ၾကည့္ရေအာင္။

ဒီဟင္းခ်က္နည္းက သာမန္ရိုးက် ၾကက္ဥနဲ႔ ဝက္ေပါင္ေျခာက္ ခ်က္ျပဳတ္ပံုစံနဲ႔ မတူတဲ့ ဆန္းသစ္တဲ့ပံုစံေလးေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။

လိုအပ္မည့္ပစၥည္းမ်ား

ဝက္ေပါင္ေျခာက္ ၃ ခ်ပ္

ၾကက္ဥ ၂ လံုး

ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားတဲ့ အစိမ္းေရာင္ ငရုတ္ပြ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ဆားအနည္းငယ္

ငရုတ္ေကာင္းမုန္႔အနည္းငယ္

မုန္႔ဖုတ္တဲ့ခြက္

ျပဳလုပ္နည္း

Oven ကို 350°F ေလာက္ထားထားပါ။ ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုတ္ပြ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတုိ႔ကို ဇလံုတစ္လံုးထဲထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္ဥ၂လံုးကို ခြဲၿပီးထည့္ကာ၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းတို႔ကို ထည့္ၿပီး ေမႊပါ။

မုန္႔ဖုတ္တဲ့ခြက္ေလးကို ယူၿပီး ခြက္ထဲကို ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ တစ္ခြက္ဆီမွာ ဝက္ေပါင္ေျခာက္ကိုထည့္ပါ။

အဲ့ဒီ ခြက္ပံုစံျဖစ္ေနတဲ့ ဝက္ေပါင္ေျခာက္ထဲကို ၾကက္ဥ အႏွစ္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းေလာက္ထည့္ေပးပါ။

Oven ထဲထည့္ၿပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ အပူေပးပါ။ ၿပီးေနာက္ Oven ထဲကေန ထုတ္လိုက္ၿပီးရင္ အေပၚကေန ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္တို႔ တင္လိုက္ၿပီး စားလို႔ရပါၿပီ။

ခြက္ပံုစံ ဝက္ေပါင္ေျခာက္နဲ႔ၾကက္ဥ မနက္စာကို လ်င္ျမန္စြာ ခ်က္ျပဳတ္ရေအာင္

Source: FabHow