မဂၤလာပါ။ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲဝင္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္တယ္ဆိုတာ ေျပာေတာ့သာလြယ္တာပါ လက္ေတြ႕မွာဘယ္ေလာက္ခက္ခဲလဲဆိုတာ ဝင္ဖူးသူမ်ားသာ သိႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။

အေျခခံကအစ ေသခ်ာမသိထားဘူးဆိုရင္ မီးဖိုေခ်ာင္ဝင္တဲ့အခါ အကုန္ေျဗာက္ေသာက္ေတြ ျဖစ္ကုန္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အေျခခံခ်က္ျပဳတ္နည္းတစ္ခုျဖစ္တဲ့ ၾကက္ဥျပဳတ္တဲ့အခါ သပ္သပ္ရပ္ရပ္ျဖစ္ေစမယ့္ နည္းလမ္းေကာင္း ႏွစ္ခုကိုေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (အျပဳတ္)

  • ၾကက္ဥ အရြယ္ခပ္ႀကီးႀကီး – ၆ လံုး (အေအးခံထားပါ)
  • ေရခဲတုံး – ၄ ခြက္စာ
  • ေရေအး – ၄ ခြက္

ျပင္ဆင္ပံု

၁။ အိုးႀကီးႀကီးတစ္လံုးထဲကို ေရထည့္ၿပီးေတာ့ ပြက္ေအာင္တည္ေပးပါ။ ပြက္လာၿပီဆိုရင္ ၾကက္ဥေတြကို ျဖည္းျဖည္းခ်င္းထည့္ေပးပါ။

၂။ စကၠန့္ ၃၀ ေလာက္ျပဳတ္ေပးၿပီးေတာ့ အဖံုးအုပ္ကာ မီးေလ်ာ့လိုက္ပါ။ မီးေအးသြားၿပီးဆိုရင္ ၁၂ မိနစ္ဆက္ၿပဳတ္ပါ။

၃။ ၾကက္ဥျပဳတ္ေနစဥ္မွာ အလယ္အလတ္ပန္းကန္လံုးတစ္ခုထဲကို ေရခဲတံုးေတြ၊ ေရခဲေရေတြထည့္ကာ ျပင္ဆင္ထားပါ။

၄။ ၾကက္ဥေတြက်က္သြားၿပီဆိုရင္ ခ်က္ခ်င္းဆိုသလို အသင့္ျပင္ထားတဲ့ ေရေအးပန္းကန္ထဲေျပာင္းထည့္လိုက္ၿပီး ၁၅ မိနစ္ထားထားပါ။

၅။ အခ်ိန္ျပည့္သြားပါက ၾကက္ဥကိုေဘးကေန အသာေလးေခါက္ၿပီးေတာ့ ခြာလို့ရပါၿပီ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (အေပါင္း)

  • ၾကက္ဥ အရြယ္ခပ္ႀကီးႀကီး – ၆ လံုး (အေအးခံထားပါ)
  • ေရခဲတုံး – ၄ ခြက္စာ
  • ေရေအး – ၄ ခြက္

ျပင္ဆင္ပံု

၁။ အိုးႀကီးႀကီးတစ္လံုးထဲကို ေရ တစ္လက္မေလာက္ထည့္ၿပီးေတာ့ အတြင္းထဲကို ေပါင္းခံျပားထည့္လိုက္ပါ။ အေပၚကအဖံုးအုပ္ၿပီး ေရပြက္ေအာင္တည္ပါ။

၂။ အေငြ႕ေတြထြက္လာၿပီဆိုရင္ ညွပ္ေတြကိုအသံုးျပဳကာ ၾကက္ဥေတြကို ေပါင္းခံျပားေပၚတင္ေပးလိုက္ပါ။ အဖံုးျပန္အုပ္ၿပီးေတာ့ ၁၃ မိနစ္ေပါင္းပါ။

၃။ ၾကက္ဥေပါင္းေနခ်ိန္ အလယ္အလတ္ပန္းကန္လံုးတစ္ခုထဲကို ေရခဲတံုးေတြ၊ ေရခဲေရေတြထည့္ကာ ျပင္ဆင္ထားပါ။

၄။ ၾကက္ဥေတြက်က္သြားၿပီဆိုရင္ ခ်က္ခ်င္းဆိုသလို အသင့္ျပင္ထားတဲ့ ေရေအးပန္းကန္ထဲေျပာင္းထည့္လိုက္ၿပီး ၁၅ မိနစ္ထားထားပါ။

၅။ အခ်ိန္ျပည့္သြားပါက ၾကက္ဥကိုေဘးကေန အသာေလးေခါက္ၿပီးေတာ့ ခြာလို့ရပါၿပီ။

ဒီလိုနည္းလမ္းေလးေတြနဲ့ ၾကက္ဥျပဳတ္မယ္ဆိုပါက အခြံခြာရလြယ္ကူၿပီးေတာ့ အနာအဆာကင္းတဲ့ ၾကက္ဥျပဳတ္ေလးကို ရရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။

Source: jessicagavin.com