႐ႈး႐ႈး႐ွဲ႐ွဲနဲ႔ ေသာက္လို႔ေကာင္းတဲ့ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ (သို႔) ၾကာဇံျပဳတ္ပူပူေလး စားရတာႀကိဳက္ၾကလား႐ွင့္။ ၾကာဇံျပဳတ္ ပူပူစပ္စပ္ေလး ေသာက္ခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ကင္ခ်ီ အသားလံုး ၾကာဇံျပဳတ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ၾကက္ျပဳတ္ရည္ ၅၀၀ မီလီလီတာ
- ၾကာဇံ တစ္ထုပ္
- အသားလံုး ၃ လံုး
- ကင္ခ်ီ အနည္းငယ္
- ငါးငံျပာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- င႐ုတ္သီးေတာင့္ အနည္းငယ္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
- နံနံပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္
၁။ အလတ္စားအိုးတစ္လံုးထဲတြင္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ၿပီး ဆူပြက္လာေအာင္ တည္ထားလိုက္ပါ။
၂။ ပြက္ပြက္ဆူလာပါက ၾကာဇံႏွင့္ အသားလံုးတို႔ထည့္ၿပီး ၅ မိနစ္မွ ၇ မိနစ္အထိ တည္ထားလိုက္ပါ။ ၾကာဆံမ်ား ႏူးအိလာပါက ငါးငံျပာရည္ထည့္လိုက္ပါ။
၃။ ထို႔ေနာက္ ကင္ခ်ီထည့္ကာ မီးပိတ္လိုက္လို႔ရပါၿပီ။
၄။ ၾကာဆံျပဳတ္ကို ပန္းကန္လံုးထဲသို႔ ေျပာင္းထည့္ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ နံနံပင္ႏွင့္ င႐ုတ္သီးေတာင့္တို႔ထည့္ကာ အရသာ႐ွိ႐ွိ သံုးေဆာင္ႏိုင္ၿပီပဲျဖစ္ပါတယ္။
Source: juicyappetite.com
