အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ေရခဲမုန္႔ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ ကီဝီသီးေရခဲမုန္႔ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ကီဝီသီး ၄ လံုး
  • ၾကက္ဥအႏွစ္ ၅ လံုး
  • သၾကား ၁၇၀ ဂရမ္
  • ခရင္မ္ ၈ ေအာင္စခန္႔
  • ႏို႔ခရင္မ္ ၈ ေအာင္စခန္႔

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ကီဝီသီးမ်ားကို အခြံခြာၿပီး သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ထဲ ထည့္ကာ ႀကိတ္ေခ်လိုက္ပါ။

၂။ ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲတြင္ ၾကက္ဥအႏွစ္ႏွင့္ သၾကားမ်ားထည့္ၿပီး ေမႊခေလာက္လိုက္ပါ။

၃။ ခရင္ႏွင့္ ႏို႔ခရင္မ္ကို ပြက္ပြက္ဆူလာသည္အထိ ပူေပးလိုက္ပါ။

၄။ ထို႔ေနာက္ ထိုႏို႔ခရင္မ္ကို ၾကက္ဥအႏွစ္ထဲ ေလာင္းခ်ကာ ခပ္ျပင္းျပင္းေလး ေမႊခေလာက္လိုက္ပါ။

၅။ ထိုၾကက္ဥႏို႔ခရင္မ္ကို ဒယ္အိုးထဲ ျပန္ထည့္ၿပီး ၅ မိနစ္ခန္႔ ထပ္မံအပူေပးရပါမယ္။

၆။ ၾကက္ဥႏို႔ခရင္မ္က ပ်စ္လာပါလိမ့္မယ္။ ပ်စ္လာတဲ့ ထိုၾကက္ဥႏို႔ခရင္မ္ကို ေလလံုတဲ့ ဘူးထဲတြင္ ကီဝီသီးအႏွစ္မ်ားႏွင့္ ေရာထည့္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရခဲေသတၲာထဲတြင္ ၃ နာရီခန္႔ (သုိ႔) တစ္ညလံုး ထည့္ထားရပါမယ္။

မိမိစားခ်င္တဲ့အခ်ိန္က်ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၲာထဲကထုတ္ကာ အရသာရွိရွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ၿပီပဲျဖစ္ပါတယ္။

Source: creamish.com.au