အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ကမာ ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ ကမာေႀကာ္ၾကြပ္ၾကြပ္ေလး ေႀကာ္စားလို႔ရေအာင္ မွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ကမာ ၈ ေကာင္
- မုန္လာဥနီ တစ္ျခမ္း
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၁ ပင္
- မိႈ အနည္းငယ္
- ဂ်ံဳမႈန္႔ ၁ ခြက္
- ေကာ္မႈန္႔ အနည္းငယ္
- ပြေဆး (Baking Soda) အနည္းငယ္
- ဆီ
ေဆာ့စ္လုပ္ရန္
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ရွာလကာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ေရ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔ အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ကမာေကာင္ကို ေရေဆးလိုက္ပါ။ ဆားနဲ႔ ေသခ်ာနယ္ၿပီး ေဆးေပးပါ။
ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို လွီးလိုက္ပါ။
ခြက္အႀကီးထဲမွာ ဂ်ံဳ၊ ပြေဆး၊ ေကာ္မႈန္႔ တို႔ကိုထည့္ၿပီး ေရေအး အေနေတာ္ထည့္ကာ ေမြလိုက္ပါ။
ပါဝင္ပစၥည္းေတြကိုလည္း ထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီပူပူနဲ႔ ထည့္ေႀကာ္ေပးလိုက္ပါ။
တစ္ဖက္ကို ၂ မိနစ္စီ ေႀကာ္ပါ။ ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာရင္ ရပါၿပီေနာ္။
Source: www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar
