အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ဝက္အူေခ်ာင္းေႀကာ္ေမႊးေမႊးေလး ဘယ္လိုေႀကာ္စားရမလဲဆိုတာ မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္ေနာ္။ အသီးအရြက္ေလးေတြနဲ႔ ေရာၿပီးေႀကာ္ေပးမယ္ဆိုရင္ေတာ့ အရသာလည္းရွိၿပီး ထမင္းၿမိန္ေစမွာေသခ်ာပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ဝက္အူေခ်ာင္း
  • ငရုတ္ပြသီးအနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္နီအနည္းငယ္
  • ဟင္းခ်က္ဆီ

ေဆာ့စ္လုပ္ရန္

  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္  စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္အနည္းငယ္
  • သၾကားအနည္းငယ္
  • (အဲဒီပါဝင္ပစၥည္းေတြကိုေရာလိုက္ပါ)

ျပဳလုပ္နည္း

အိုးထဲကို ဆီေလးနည္းနည္းထည့္ၿပီး ဝက္အူေခ်ာင္းကိုထည့္ၿပီး ေႀကာ္ေပးပါ။ တစ္ဝက္ေလာက္က်က္ၿပီဆိုရင္ေတာ့ က်န္တဲ့အသီးအရြက္ေတြကိုထည့္လိုက္ပါ။

က်က္ခါနီးရင္ေတာ့ ေဆာ့စ္ကို ထည့္ေပးပါ။

အနံ႔ေမႊးေစဖို႔ ႏွမ္းနည္းနည္းျဖဴေပးလိုက္ပါ။

Source: mykoreankitchen.com

By: MyFood Myanmar