အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ၾကက္ေၾကာ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ Foodies ေတြအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ၾကက္ေၾကာ္ကို ဂ်ံဳမႈန္႔နဲ႔ အျခားမုန္႔ႏွစ္ေတြနဲ႔ မေၾကာ္ဘဲ အရသာတစ္မူထူးျခားသြားေအာင္ Coke အခ်ိဳရည္နဲ႔ ေၾကာ္ၾကည့္ရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္ေတာင္ပံ ၆ ခု
  • Coke ၂၅၀ မီလီလီတာ
  • သံပုယိုသီး ၁ လံုး
  • ဂ်င္းအနည္းငယ္
  • ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
  • ႏွမ္းဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္း
  • ဆားႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ားကို ပန္းကန္လံုးအႀကီးတစ္လံုးထဲထည့္ၿပီးေနာက္ ပဲငံျပာရည္၊ ႏွမ္းဆီ၊ သၾကား၊ ဆားႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ျဖင့္ သမေအာင္ ေရာနယ္လိုက္ပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အသားထဲသို႔ စိမ့္ဝင္သြားဖို႔အတြက္ တစ္ညခန္႔ ေရခဲေသတၲာထဲမွာ သိပ္ထားရပါမယ္။

၂။ သံပုယိုသီးရဲ႕အခြံကို ျခစ္ခ်ထားပါ။ ထို႔ေနာက္ သံပုယိုသီးကို အရည္ညွစ္လိုက္ပါ။ သံပုယိုသီး စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲစာခန္႔ဆို ရပါၿပီ။

၃။ ဂ်င္းကို အေနေတာ္အတံုး တံုးထားလိုက္ပါ။ ဒယ္အိုးကို အပူေပးၿပီး ဆီထည့္ကာ ဂ်င္းတံုးမ်ားကို အနံ႔ေမႊးလာသည္အထိ ဆီသတ္ေပးလိုက္ပါ။

၄။ ထို႔ေနာက္ ဒယ္အိုးထဲသို႔ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ား ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။

ၾကက္ေတာင္ပံ တစ္ျခမ္းစီးကို ၂ မိနစ္ေၾကာ္ရပါမယ္။

၅။ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ား ေရႊညိဳေရာင္ေျပာင္းသြားပါက Coke အခ်ိဳရည္ ၂၅၀ မီလီလီတာ၊ သံပုယိုသီးအခြံႏွင့္ သံပုယိုရည္မ်ားကို ေလာင္းထည့္ၿပီး ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ။ ေၾကာ္ေနစဥ္မွာ ဆီမစင္ေအာင္ သတိထားဖို႔ေတာ့လိုပါမယ္။ ၁၅ မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ေပးလို္က္ပါ။

၆။ ၁၅ မိနစ္ျပည့္တဲ့အခါမွာေတာ့ အနံ႔ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အရသာရွိတဲ့ ၾကက္ေတာင္ပံေၾကာ္ေလး ရရွိသြားပါၿပီ။ မိမိႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ တို႔စားႏိုင္သလို အေအးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔လည္း တြဲစားပါက အင္မတန္အရသာရွိပါတယ္။

Source: Kitchenbowl.com