ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ ကေလးေတြအတြက္ ဝက္ကုန္းေဘာင္ေၾကာ္နဲ႔ ထမင္း ကို ေန႔လည္စာ အျဖစ္ ထည့္ေပးလိုက္ရေအာင္။

၀က္ကုန္းေဘာင္ေၾကာ္မွာ အသားေရာ၊ အသီးအရြက္ေတြပါ အစံုပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကေလးေတြအတြက္ အဟာရျပည့္တဲ့ေန႔လယ္စာ ျဖစ္ပါတယ္။

အခု ရာသီေပၚ အစားအစာ သရက္သီးကိုလည္း ကေလးေတြရဲ႕ အာရံုကို ဖမ္းစားႏိုင္ဖို႔ ငါးပံုစံေလး ေဖာ္ၿပီးထည့္ေပးလိုက္ရေအာင္။

DSC09207

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား           

  • ၀က္သား ကို အတံုးေသးေလး လွီးထားပါ။
  • ဆီ အနည္းငယ္
  • ဆလပ္ရြက္
  • ထမင္း
  • ေရႊပဲသီး ကိုလွီးထားပါ။
  • ငရုတ္ပြသီး အနီကို အတံုးလိုက္လွီးထားပါ။
  • ငရုတ္ပြသီး အစိမ္းကို အတံုးလိုက္လွီးထားပါ။
  • သၾကား
  • Baby Corn ကို ထက္ျခမ္းျခမ္းထားပါ။

DSC09214

  • ဆား
  • မုန္လာဥနီကို အတံုးေလးေတြ တံုးထားပါ။
  • ပဲငံျပာရည္
  • ၾကက္သြန္နီ အတံုးလိုက္လွီးထားပါ။
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ အတံုးလိုက္ လွီးထားပါ။
  • သရက္သီး
  • MILO

DSC09228

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး ၀က္သားကို ပဲငံျပာရည္နဲ႔ ႏွံ႔စပ္ေအာင္ နယ္လိုက္ပါ။

ဒယ္အိုး အျပားထဲကုိ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ သၾကား အနည္းငယ္ထည့္လိုက္ပါ။ ဆီက အညွိေရာင္ေလး သန္းလာမွ ၀က္သားကို ထည့္ၿပီး မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ေၾကာ္ပါ။

DSC09258

ၾကက္သြန္ အတံုးလိုက္လွီးၿပီးသားကို ဒယ္အိုးထဲ ထည့္ပါ။ မုန္လာဦနီကို ထည့္ပါ။ Babycorn ကိုထည့္ပါ။ ပဲသီးကို ထည့္ပါ။ အေပါ့ အငံ ေပၚ မူတည္ၿပီး ဆားနည္းငယ္ပါထည့္ပါ။

DSC09277

ပံုေဖာ္မယ္

ထမင္းကို ယုန္ ပံုစံျဖစ္ေအာင္ ပံုေဖာ္ခြက္နဲ႔ ပံုေဖာ္လုိက္ပါ။ ၿပီးရင္ ထမင္းဗူးထဲထည့္ပါ။ ထမင္းမွာေတာ့ သတၱဳဓာတ္၊ ဗီတာမင္၊ ကာဗိုဟိုင္ဒရိုတ္၊ ကယ္လိုရီ၊ ပရိုတင္း ႏွင့္ အမိုင္ႏို အက္ဆစ္တို႔ပါ၀င္ပါတယ္။

DSC09315

ထမင္းဗူးရဲ႕ အေပၚဘက္မွာ ဆလပ္ရြက္ခံလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ၀က္ကုန္းေဘာင္ေၾကာ္ကို ထည့္ပါ။

၀က္ကုန္းေဘာင္ေၾကာ္မွာေတာ့ ၀က္သားအျပင္ အသီးအရြက္မ်ိဳးစံုပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကေလးရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ညီမွ် မွ်တတဲ့ အဟာရ ေတြ ရရွိမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

DSC09316

သရက္သီးကို ငါးပံုစံ ေဖာ္လိုက္ၿပီး ထမင္းအေပၚမွာ ထည့္လုိက္ပါ။

DSC09328

သရက္သီးမွာေတာ့ ဗီတာမင္ေတြနဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေပါင္း ၂၀ ေက်ာ္ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အရိုးသန္မာ၊ အစာေခ်စနစ္ကို ေထာက္ပံ့ေပးၿပီး ဆံပင္နဲ႔ အသားအေရ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ေကာင္းပါတယ္။

DSC09218

MILO

ဘူးေလးရဲ့ တစ္ဖက္မွာေတာ့ ေန႔လည္စာ စားၿပီးရင္ေသာက္ဖို႔ MILO ဘူးေလး တစ္ဘူးလည္း ထည့္ေပးဖို႔မေမ့နဲ႔ဦးေနာ္။

MILO မွာ သာမန္မုေယာထက္ပိုေကာင္းတဲ့ ပရိုတိုေမာ့ (တ္) ဗီတာမင္ (၆) မ်ိဳးနဲ႔ သတၱဳဓါတ္ (၃) မ်ိဳးပါ၀င္တဲ့အျပင္က ေလးေတြအတြက္အားအင္ျပည့္၀ေစတဲ့ အဟာရဓါတ္ မွ်တစြာပါ၀င္ပါတယ္။ အရိုးေတြကို သန္မာေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ ႀကီးထြားဖံြ႕ၿဖိဳးေစပါတယ္။ေခ်ာ့ကလက္အရသာနဲ႔ MILO ဟာ ကေလးေတြေက်ာင္းမွာ အလြယ္တကူနဲ႔ ေသာက္သံုးလို႔ရသလို အဟာရျပည့္၀ၿပီး ဥာဏ္ရည္ထက္ျမတ္ေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

ေက်ာင္းမွာ စာေလ့လာမႈအျပင္ အားကစားနဲ႔ လူမႈေရးလုပ္ေဆာင္မႈေတြမွာ တက္ၾကြလန္းဆန္းၿပီး ခြန္အားအျပည့္ျဖစ္ေစဖို႔ MILOက ပံ့ပိုးေပးမွာပါ။ ခ်န္ပီယံကေလးေတြနဲ႔ MILO ဟာခြဲျခားလို႔မရတာမို႔ ကေလးတို႔အတြက္ MILO ေက်ာင္းမွာေသာက္ဖို႔ ကိုမျဖစ္မေနထည့္ေပးဖို႔ေတာ့ လိုမယ္ေနာ္။ ကေလးေတြရဲ့ ေအာင္ျမင္မႈ ဥာဏ္ရည္ထက္ျမတ္မႈအတြက္ MILO ကိုသာ မိခင္တို႔ေရြးခ်ယ္ၾကပါတယ္။

DSC09357