ပန္းသီးစိမ္း အရသာေလးကို မက္ကရယ္ငါးႏွင့္ တဲြသုပ္တာေလးက တစ္မ်ိဳးေလး စားေကာင္းသလို လတ္ဆတ္ လန္းဆန္းေစေသာ ခံစားမႈကို ရရွိေစပါတယ္။ သုပ္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္ . . . ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • မက္ကရယ္ငါးဘူး – ၁ ဘူး (ေရစစ္ထားပါ)
  • ဆလတ္ရြက္ – ၄ ရြက္
  • ေဂၚဖီ – ခြက္တစ္ဝက္ (ခပ္ပါးပါး လွီးထားပါ)
  • သံပရာရည္ – လိုသေလာက္
  • ပန္းသီးစိမ္း – ၁ ျခမ္း (ျခစ္ထားပါ အေခ်ာင္းလို္က္ေလးေတြ)
  • ၾကက္သြန္နီ – ၁ လံုး ( အကြင္းလိုက္ေလး ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • နံနံပင္ – ၂ ပင္ ( ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းလွီးထားပါ)
  • ငံျပာရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဝက္
  • င႐ုတ္သီးစိမ္း – ၃ ေတာင္႔ (ပါးပါးလီွးထားပါ)
  • ၾကက္သားမႈန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ဆား – အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

  1. ဖန္ဇလံုအႀကီးထဲ ဆလတ္ရြက္က လဲြလို႔ ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ ခပ္ဖြဖြ နယ္ၿပီးလွ်င္ ဆားျမည္းၿပီး အခ်ဥ္ အငန္ အစပ္ လိုတာထပ္ျဖည့္ပါ။
  2. စားသံုးရန္ ပန္းကန္္ထဲ ဆလတ္ရြက္ခင္းၿပီး အေပၚမွ ငါးသုပ္မ်ားထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္ပါ။