အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ အရသာလည္း႐ွိ အာဟာရလည္း ျပည့္ဝတဲ့ ဝက္သား ပဲျပားဟင္း ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဝက္သား ၀.၅ ေပါင္ (ႏုပ္ႏုပ္စင္းထားပါ)
  • ပဲျပား ၄၅၀ ဂရမ္ (တစ္လက္မ ကုဗတံုး တံုးထားပါ)
  • ေရႊပဲသီး အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ ျမႊာ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ဂ်င္း ၄ ျပား (ပါးပါးလွီးထားပါ)

  • ႏွမ္းဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ဟင္းခ်က္ဝိုင္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ဆန္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၁ ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
  • ေရ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ဒယ္အိုးအႀကီးတစ္လံုးကို အပူေပးၿပီး ႏွမ္းဆီထည့္ကာ ဝက္သားမ်ားကို ၅ မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္လိုက္ပါ။

၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ဂ်င္းတို႔ထည့္ၿပီး တစ္မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ဆန္မႈန္႔၊ ဟင္းခ်က္ဝိုင္၊ ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ထည့္ၿပီး တစ္မိနစ္ခန္႔ ထပ္ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ။

၃။ ပဲျပားနဲ႔ ေရတို႔ထည့္ၿပီး မီးေအးေအးေလးနဲ႔ ၅ မိနစ္ခန္႔ ဆူပြက္လာေအာင္ ေစာင့္လိုက္ပါ။

၄။ ေရႊပဲသီးထပ္ထည့္ၿပီး တစ္မိနစ္ခန္႔ ထပ္တည္ထားလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ ထပ္ထည့္ၿပီး ထမင္းနဲ႔ပူပူေႏြးေႏြးေလး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: juicyappetite.com