ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ငါး
  • ငါးဖယ္ေၾကာ္
  • မုန္႔တီဖတ္
  • ဘဲဥ
  • ဆား

Source: Not Eating Out in New York

  • ဆႏြင္း
  • ဂ်င္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ပုဇြန္ငပိ
  • ငရုတ္သီးစိမ္း

  • ငရုတ္ေကာင္း
  • ပတဲေကာ
  • နံနံပင္

ျပဳလုုပ္နည္း

  • ငါးကို သန္႕စင္ၿပီး ဆား၊ ဆႏြင္းနဲ႕ ေရနဲနဲ ထည့္ျပဳတ္ပါ။ က်က္ေတာ့ အသားသင္ၿပီး တစ္ဝက္ကို ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႕ ေရေျခာက္ေအာင္ ေလွာ္ၿပီး အရုိးျပဳပ္ရည္ အိုးထဲထည့္ပါ။
  • ဟင္းရည္အိုး ဆူေအာင္ တည္ၿပီး ပုဇြန္ငပိ ကို ေရေဖ်ာ္ၿပီး အေရၾကည္ေလးပဲ စစ္ထည့္ပါ။
  • အခ်ိဳအငံ ျမည္းျပီး ငရုတ္ေကာင္း၊ ပတဲေကာ ထည့္လိုက္လ်ွင္ အာပူဟင္းရည္ ရပါၿပီ။
  • ငရုတ္သီးစိမ္းမ်ားမ်ား ေထာင္းထားပါ။
  • စားမည့္ ပုဂံလံုးထဲတြင္ မုန္႔တီဖတ္ေပၚတြင္ အာပူဟင္းရည္ ထည့္၍ ငါးဖယ္ေၾကာ္၊ ငရုုတ္သီးစိမ္းေထာင္းကို လိုုသလိုထည့္စားႏိုင္ပါသည္။

Credit: Daw Suu Suu