ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဆန္ – နွစ္ဘူး
- မတ္ပဲ – တစ္ဘူး
- စားေဆာ္ဒါ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံု
- ဆန္ကိုုေလွာ္ျပီး ထန္းညက္နဲ႔ ေရာၾကိတ္ထားတဲ့ အမႈန္႔
- ဆီ ၊ ဆား၊ သၾကား၊ ျငဳပ္သီး၊ ပဲနံသာ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္၊ နံနံပင္၊
- ကုလားပဲ၊ ပဲျပဳတ္၊
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္
ျပဳလုုပ္နည္း
၁။ မနက္ျဖန္ မနက္ခင္း လုပ္စားဘို့အတြက္ ဒီေန႔လို ညေနခင္းမွာ ဆန္ နွင့္ မတ္ပဲ တို႔ကို နွစ္နာရီခန႔္ သီးသန္႔စီ ေရစိမ္ပါ။
၂။ ၿပီးရင္ မတ္ပဲကို အခြံကုန္ေအာင္ ေရေဆးျပီး ေရစိမ္ထားတဲ့ ဆန္နဲ႔အတူ ထမင္းေလး လက္တစ္ဆုပ္ထည့္ျပီး ဘလန္ဒါ နဲ႔ ညက္သြားေအာင္ စိတ္ရွည္လက္ရွည္ ၾကိတ္ျပီး တစ္ည ထားလိုက္ပါ။
၃။ မနက္က်ရင္ မုန္႔နွစ္ရည္ထဲ စားေဆာ္ဒါ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံု၊ ဆား သင့္ေတာ္သေလာက္ ထည့္ျပီး နာရီဝက္ေလာက္ေနရင္ မုန႔္ဖုတ္လို႔ ရပါျပီ။
၄။ မုန္႔လုပ္တဲ့အခါ ျဖဴးဘို႔ – ဆီ၊ သၾကား၊ ဆန္ကိုေလွာ္ျပီး ထန္းညက္နဲ႔ ေရာၾကိတ္ထားတဲ့ အမႈန္႔၊ ျငဳပ္သီးကို ေလွာ္ ခဏ ဖယ္ထား၊ ပဲနံသာေလးနဲနဲ ေရေဆးျပီးေလွာ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေလး နဲနဲနဲ႔ အတူတူ ေရာေထာင္းထားတဲ့ ျငဳပ္သီးမႈန္႔။
၅။ မုန္႔လုပ္ျပီး – တို႔စားဘို႔ ပဲဟင္းေလးက ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ေလး နဲ႔ ဆီသတ္ျပီး နံနံပင္ေလး အုပ္ခ်က္ထားတဲ့ ကုလားပဲ ဟင္းရည္က်ဲေလးနဲ႔ပါ။
၆။ ကိုယ့္အၾကိဳက္ ပဲျပဳတ္၊ ၾကက္သြန္မိတ္နဲ႔ လုပ္လိုက္ေသးေလ၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ မနက္ခင္းစာေလးပါ။
Credit: Thi Thin DoneDone
